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虾仁香葱抱蛋,几分钟轻松搞定,既简单又有营养

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  • 2021-04-13
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虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,冬季可不要错过哦!虾仁做法多样,今天给大家分享一种,喜欢的朋友可以收藏在家做做看!

虾仁香葱抱蛋

--食材--

鲜虾 250g、鸡蛋 4个

油适量、盐适量、香葱适量

--做法--

1.鸡蛋四个虾仁。

2.鲜虾去壳去头尾,去除纱线,待用。

3.葱切粒。

4.鸡蛋打散。

5.下适量的盐调味,并搅拌均匀。

6.锅内下适量的油,加热。

7.倒入虾仁煎到熟。

8.将煎好的虾仁加入到蛋液中。

9.加入葱粒。

10.平底锅加少量的油,加热。

11.倒入打好的蛋液。

12.煎至两面金黄即可。

13.美味袭来。

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