生活饮食小常识这些你常吃的美食是不能两两配对的你都知道么
不同食物搭配在一起会更加美味,更富含营养,但是事物总有其两面性,食物也不列外,有些食物搭配着吃不仅不能够摄入养分,还有可能给人身体带来不利的影响。为了你的身体健康,看下去吧
也许很多朋友都吃过土豆烧牛肉,所以会说,土豆和牛肉放一起吃没什么问题,其实不然。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度是不一样的,这就势必延长食物在胃中的停留时间,肠胃的消化时间就会被延长,长此以往,肠胃功能就会紊乱。所以为了你的肠胃着想,尽量少吃。
茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
相信很多朋友都有饭后喝茶的习惯,但是这个习惯其实对身体的还是蛮大的。
如果你在吃饭的时候吃了大量的肉类,在马上喝茶,可能会引发便秘。因为茶水中含有大量的鞣酸,一遇上肉类的蛋白质立马发生反应产生鞣酸蛋白质,它会使肠道蠕动减慢,延长粪便在肠道类的滞留时间,时间久了就会便秘。
因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海鲜后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、等症状。
因为两者同食的后果就是易发生过敏的症状。因为芒果和菠萝本身就含有易引起人体皮肤过敏的化学成分,如果一起食用的话,发生生化反应,引起过敏的可能性增加。
因为胡萝卜含有抗坏血酸酶,会白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低