简单的荷兰豆炒香肠,加上这一步色香味俱全,一上桌就被抢光
荷兰豆清脆鲜甜的口感,与香味醇厚的腊肠相搭配,是一道美味可口的下饭菜。
制作材料
主料 腊肠2根 荷兰豆300g 蒜头3瓣 生抽(或者盐) 适量 橄榄油 少许
制作步骤
1.准备好所有材料。
2.蒜头剁碎。腊肠切片。荷兰豆择去两端的丝。
3.锅里倒少许橄榄油,将腊肠煎出油,肥肉部分变透明。如果腊肠较多肥肉,适当减少油的用量。
4.放入蒜蓉爆香。
5.倒入荷兰豆炒至变色。
6.放适量生抽或者盐调味。
7.翻炒片刻即可。
8.成品图。
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- 编辑:梦雪
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