鸡蛋鲜蔬卷的做法,营养均衡、丰盛的早餐,十分钟就搞定!

一日之际在于晨，早晨作为吸收营养的黄金时间，对孩子的身心发展起着至关重要的作用。营养均衡、丰盛的早餐才足以支撑一上午的学习和运动。想到每天早早起来给孩子做早餐，就是让人头疼的事，还要讲究营养搭配，色香味俱全。今天就做一款快手的早餐，十分钟就搞定，而且非常简单。

鸡蛋鲜蔬卷的用料

鸡蛋2个 / 青瓜红萝卜各半根

盐少许 / 食用油1勺

鸡蛋鲜蔬卷的做法

1、青瓜红萝卜洗干净，切成丝。

2、两个鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。电磁炉热锅放油，倒入鸡蛋液。

3、把鸡蛋煎成薄片。

4、把煎好的鸡蛋薄饼包入切好的青瓜红萝卜丝卷起，用绳子绑好即可。

5、配上一杯牛奶，简单又丰富。

6、十分钟就搞定，元气满满的早餐。