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韭菜党可以收了 10种做法 简直好吃到没话说!

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  • 2021-04-17
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今天吃什么?我来帮你选!

每天为你搭配“ 一日三餐”

韭菜炒豆芽

食材:韭菜150克、绿豆芽150克、胡萝卜30克、姜丝少许、盐、适量酱油、适量味精、适量香油。

做法:

1.将韭菜择洗干净,切段备用;将绿豆芽洗净备用;将胡萝卜洗净,切丝备用。

2.锅中加适量的水,烧沸,将绿豆芽汆烫片刻后捞出,沥干水分。

3.油锅烧热,加入姜丝爆炒至出香味,下入韭菜段、绿豆芽和胡萝卜丝炒至将熟,加入盐、酱油和味精翻炒至入味,淋入香油即可。

韭菜煎豆腐

豆腐的软嫩加上韭菜蛋液的脆香酥皮儿,只需要加盐简单调味。在煎豆腐的时候,香气就已经飘满厨房,味道超级棒~

-- 用料 --

韭菜 20g

嫩豆腐 1块

面粉 20g

盐 1.5g~2g

鸡蛋 1个

-- 做法 --

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