这是胡萝卜最好吃的做法，外焦里嫩，一口一个根本停不下来

胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

可惜很多人并不太喜欢胡萝卜，不管是蒸的、炒的，炖的，都不喜欢，反正就是不喜欢吃。 但这次，把它做成丸子，竟然不挑嘴了，一口一个吃的欢。

今天这个胡萝卜丸子是素丸子，当然，你也可以加些肉末、粉丝等自己喜欢的食材，营养会更均衡。接着就来分享下这个胡萝卜香菜丸子的做法吧。

胡萝卜香菜丸子