椒盐土豆
椒盐土豆,做法极其简单,但味道不简单,一端上桌孩子大人抢着吃,在家吃出烧烤味。
食材:土豆1个、蒜苔4根、椒盐2-3g、白糖1勺、孜然1勺、辣椒粉1勺
1、准备土豆一个去皮,蒜苔少许。
2、土豆切滚刀块,蒜苔切丁备用。
3、锅中放清水,水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透,约8分熟,然后捞出来控水。
4、锅中放适量的油,油温7成热下土豆煎炒。
5、煎到土豆上色,放蒜苔丁。
6、加一小勺椒盐。再来点白糖,孜然,辣椒粉。
7、椒盐土豆制作完成,和烤出来的味道一样样的。
PS:
1.土豆需要先焯水,可以用筷子扎透捞出来。
2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料。
3.建议选择黄心土豆,口感好。
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- 标签:7年级数学题
- 编辑:梦雪
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