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冰糖酱油烧猪手
主料:冰糖,酱油,猪手配料:黄酒,食醋,色拉油冰糖酱油烧猪手做法:1.猪手洗净,加入凉水,入一小勺醋,灼水后捞出。2.炒锅加入一勺油,入猪手,入一茶勺黄酒..
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香油蒜泥茄子
主料:茄子2条配料:玉米油4大勺,大蒜8瓣,酱油2勺,香油1勺,白糖1勺做法:1.茄子洗干净切段备用。2.蒜泥,酱油,白糖,香油倒进小碗里拌匀备用。3.锅里倒入玉..
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泡菜肉末
主料:肥瘦猪肉末(65克),泡菜(200克)配料:葱姜(65克),白糖(3克),黄酒(少许),麻油(4克),蒜末(少许),干辣椒(少许)。泡菜肉末做法:1、将干..
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百叶包肉
主料:250克猪肉馅、葱碎、豆腐皮配料:盐、生姜末、生抽、料酒、淀粉、鸡精江南名菜——百叶包肉做法:1.调肉馅:250克猪肉馅,葱碎(2根即可),加调料(盐、生..
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