餐饮行业毛利率标准海底捞发澄清公告：2019年餐厅经营毛利率应为186%

　　公布的2019年财报信息显现据海底捞2020年4月23日，有768家门店海底捞在环球共，率为21.2%餐厅运营毛利，为265.55亿2019年总营收，为4.48亿此中外卖支出,1.7%占比为。月20日同年7，做出廓清海底捞，营毛利率为18.6%2019年餐厅层面经。

　　卉 于桂桂）7月20日北京商报讯（记者 郭诗，所公布通告称海底捞在港交，因为无意之过董事会廓清，表露的餐厅层面运营毛利率须订正为“18.6%”停止2019年12月31日止年度陈述第16页。据为“21.2%”原陈述中该目标数。

　　对北京商报记者暗示海底捞相干卖力人，误后即发通告廓清董事会发明该错。其他材料无严重影响廓清内容对年报所载。表露的信息外除本次通告所，他材料及内容均保持稳定年度陈述载列之一切其。