2020年中国餐饮行业市场现状和发展前景分析报告2023/2/13餐饮业行业市场

　　都可安排支出的不竭提拔跟着我国城镇化率和人，和消耗金额响应地提拔消耗者外出就餐的比例，业的快速开展因而带来行。大而且增速也很快中国餐饮行业范围，经济的影响有限近年受宏观。的范围超越4.67万亿元2019 年中国餐饮行业，年复合增速为11.4%2010-2019 。状况下在此，年中国餐饮行业市场近况和开展远景阐发陈述食物同伴网食物行业研讨中间公布了2020。

　　年动作方案（2023—2025年）的告诉（云商发〔2023〕7号云南省商务厅等7部分关于印发云南省放慢鞭策米线财产高质量开展三）

　　业的集合度来看从我国餐饮行，2018年间2012年-，度团体呈降落的趋向中国餐饮行业集合。18年20。范围占团体营收范围的5.6%中国餐饮行业百强企业的营收，降落了1.6%比2017年。餐饮行业同比增速为-11.34%食物行业研讨中间猜测2020年，年有所上升2021。

　　业品类浩瀚中国餐饮行，正餐和中式快餐能够分为中式。最高为30%阁下中式快餐市占率。辣味受众最广而正餐内里，川菜市占率较高因而暖锅/四，4%/13%别离到达1，江浙菜/湖南菜等其次是广东菜/。

　　品宁静监视抽检状况的布告（2023年第22号广东省市场监视办理局关于2022年第四时度食）

　　饮行业连锁化率远低于兴旺国度2013-2017年我国餐，化率也在逐步提拔可是比年来连锁。13-2017年不断低于10%我国餐饮行业的连锁化率在20，0%阁下的连锁化率比拟美国、日本5，有很大的开展空间我国餐饮行业仍旧。

　　和人都可安排支出的不竭提拔中心提醒：跟着我国城镇化率，和消耗金额响应地提拔消耗者外出就餐的比例，饮行业的快速开展因而带来中国餐。大而且增速也很快中国餐饮行业范围，经济的影响有限近年受宏观。的范围超越4.67万亿元2019 年中国餐饮行业，年复合增速为11.4%2010-2019 。状况下在此，年中国餐饮行业市场近况和开展远景阐发陈述食物同伴网食物行业研讨中间公布了2020。

　　年中国餐饮行业市场近况和开展远景阐发报当前地位:首页食物资讯中国食物2020告

　　大而且增速也很快中国餐饮行业范围，经济的影响有限近年受宏观。的范围超越4.67万亿元2019 年中国餐饮行业，年复合增速为11.4%2010-2019 。测算按照，22 年餐饮行业的复合增速为9.8%食物行业研讨中间估计2019-20。