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　　安康杂志官网与豆乳比拟大，含量高很多牛奶中的钙。量约为104毫克100克牛奶含钙，乳清钙多为，达98%吸取率高。含钙量仅为5毫克而100克豆乳，构成草酸钙结石、磷酸钙结石而且进入人体后有必然的能够。人类获得钙质的最好滥觞牛奶是养分学界公认的，00g牛奶算根据天天3，要的40-50%阁下钙质它可觉得人体弥补天天需。

　　含钾丰硕豆乳中，险些没有钾而牛奶中。压的人来讲关于有高血，解除体内过剩的钠离子豆乳中的钾离子有助于，持一般血压有必然协助因而常常喝豆乳关于维。

　　述的比照颠末上，发明我们，各有各的劣势豆乳和牛奶，相替换不克不及互，浆又喝牛奶只要既喝豆，长补短才气取，种饮品的益处同时摄取两。

　　白都属于优良卵白豆乳和牛奶中的蛋。是但，是大豆卵白豆乳中次要，70-80%吸取率只要 ；酪卵白为主而牛奶中以，96% 阁下吸取率为 。外另， 种人体必须的氨基酸牛奶卵白中含有 8，却短少色氨酸但豆乳卵白中。遍及高于3.0g/100g今朝市情上的牛奶卵白质含量，白质含量为1g-3g而每100g豆乳中蛋，较大颠簸。比的话如许相，养分代价更高一些牛奶中的卵白质。

　　常饮食中主要的饮品豆乳和牛奶是人们日，喜好豆乳有的人，大安康杂志官网有的人偏心牛奶。康杂志官网那末大健，喝豆乳好仍是喝牛奶好？怎样选才最合适本人豆乳和牛奶哪个的养分代价更高？究竟是？

　　量比豆乳更加丰硕牛奶中维生素含。没有的维生素A和D牛奶不只含有豆乳中，2和B6也高于豆乳并且此中的维生素B。

　　含量低于牛奶豆乳中的脂肪，为不饱和脂肪而且85%，脑磷脂含量丰硕此中卵磷脂、，养护脑细胞它们不只能，对胆固醇的吸取还能抑止人体。脂肪酸占65%而牛奶中的饱和。此因，心脑血管疾病的中老年人来讲关于瘦削、血脂非常或得了，大安康杂志官网豆乳愈加安康。

　　纤维含量较多豆乳中炊事，不含炊事纤维而牛奶险些。刺激肠道爬动炊事纤维能够，肠道庇护，安康杂志官网减缓便秘大，七大养分素”被公以为“第。