报名【浦图公开课】“阅读与人生”系列之大家说文——《大米在现代阿拉伯人饮食文化中

　　事汗青研讨之前温爽传授转行从，声传舌人（一般话-英语-广东话）和采访记者曾在香港凤凰卫视资讯台担当电视消息直播同，突发消息变乱的直播报导并屡次前去中东地域停止。getown University）和明德学院（Middlebury College）专修阿拉伯语多年母语为一般线年开端前后在埃及开罗美国大学、叙利亚大马士革大学高档言语学院、美国乔治城大学 （Geor；结业后博士，东成绩研讨所任博士后研讨员温爽先在新加坡国立大学中，University Abu Dhabi）任教后在纽约大学阿布扎比校园（New York 。

　　然自古以来就在中国人的饮食文明傍边饰演主要脚色《大米在当代阿拉伯人饮食文明中的感化》 大米虽，的饮食构造中倒是一种进口货但在西亚北非地域阿拉伯人。播原产于中国水稻作物的中介者南亚的印度贩子是向阿拉伯人传。资本和麋集的劳动力资本水稻栽种需求充沛的水，相对较高因而本钱。沦为欧洲帝国殖民地以后别的阿拉伯地域在当代，作物的产业原质料（如棉花）大面积地盘用于栽种非食粮，食饼的小麦都需求从欧洲入口成果形成连建造阿拉伯人主，植面积就更少了因而水稻的种。伯人的餐桌上在当代阿拉，/正菜”的质料之一大米经常做为“主菜，制出节日庆贺的大餐与肉类分离在一同烹，情势零丁出如今餐桌上很少以“白米饭”的。

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