体验粤菜饮食文化对外宣传推广湛江传播饮食文化的意义

　　责人引见据项目负，化和汉语感爱好的外籍人士招生该项目面向欧洲地域对中国文，和烹调办法的解说为根底课程以粤菜汗青、食材，相干的国际中文专题讲授有机融入与中华饮食文明，菜烹调武艺经由过程教授粤，传统饮食文明展现中华优良，华饮食文明立异传布中，化软气力提拔助推国度文。

　　徒弟’工程迈出了走向外洋第一步“项目标启动标记着湛江市‘粤菜，工程高质量开展的大事、丧事是湛江市促进‘粤菜徒弟’。有关卖力人以为”湛江市人社局，对中国言语文明的进修热忱项目将增长外洋中文喜好者，系文明推行作出主要奉献为湛江饮食文明、当地菜，徒弟”品牌国际影响力有力提拔湛江“粤菜。

　　和湛江菜饮食文明的好平台、好窗口“这是对外宣扬湛江市粤菜徒弟工程！月8日”7，粤菜”汉语桥线上团组交换项目（以下简称“项目”）启动典礼上接过项目参谋聘书后省级“粤菜徒弟”巨匠事情室掌管人谭小敏在岭南师范学院“寻味广州湾——中文＋，成项目付与的任务使命冲动地暗示将高质量完，国海鲜美食之都”向外洋推行好、宣扬好经由过程“汉语桥”交换项目将湛江这座“中。

　　项目为平台“我们以，中文喜好者与我们共赏汉语之美经由过程‘云端’交换的方法让外洋，南文明共品岭，谊之桥共筑友。长戴黍暗示”岭师副校，该校“强师范、厚理工、兴商科”办学思绪该项目交融了湛江“三大三化”开展思绪和，文明为依托以粤菜饮食，化体验融为一体将汉语进修与文，语讲授团队配合讲好中国故事、传布中汉文明延聘项目参谋、组建烹调讲授团队和国际汉，献岭师力气、彰显岭师担任为效劳处所经济社会开展贡。

　　悉据，桥”线上团组交换项目这是湛江市首个“汉语。教诲与文明学院申请该项目由岭师国际，流协作中间立项撑持教诲部中外言语交。课＋线上中文举动”分离的方法讲课项目接纳“视频课程＋及时直播授，中外文明交换协作桥梁以汉语桥为平台搭建，文明魅力、体验粤菜饮食文明率领外洋中文喜好者明白中国，流和文化互鉴扩展人文交。