食育课堂走进社区传承传统饮食文化？中国饮食礼仪知识

　　现场宣讲，兰州拉面”为题与听众互动引入团队成员王岚以“你脑海中的，有层次的浅显话语中在王岚富有热情且，值逐步拉满现场气氛。华第一面”的美称兰州拉面有“中，0年的汗青其已有20。蒜苗)五黄(面条黄亮)”几字片面形貌了它的特性“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜。讲中宣，代的开展情况逐个都做了具体引见王岚从兰州拉面的汗青来源到近现。面而享誉全国兰州以一碗，、面质精密而蜚声中外兰州拉面以肉烂汤鲜，专营清汤牛肉面厨师的聪慧与血汗这其间凝集着开创人们及厥后无数。此为，化上留下了浓墨重彩的一笔兰州拉面在中国传统饮食文。

　　急步伐?”宣讲教室上还充实操纵前期建造的食物科学常识卡片“食品蜕变的常见特性？”“发作食品中毒后该当采纳哪些应，与听众互动以抢答形式，有赏罚步伐该环节中设。于传统饮食这方面的宣讲“第一次见有团队做关，需求获得如今小孩担当和发扬觉得很新奇”“传统食物文明，前就只晓得兰州拉面好吃此次宣讲很值得听”“以，讲在家长与社区卖力人的歌颂声中完毕没想到另有这么多文明在内里”本次宣。

　　前期宣讲，识程度分离本身专业常识队员们按照小伴侣们的知，世此生”等中国饮食文明相干材料并收拾整顿建造PPT搜集收拾整顿“暖锅的由来与汗青演化”“兰州拉面的前，时同，暖场环节以使宣讲情势更新奇建造食物科学常识卡片设定，容更丰硕宣讲内，和加强宣讲的实践效益以此提拔听众们的体验感。

　　的从业者和接棒人作为食物行业将来，业常识的根底上在掌握好食物专，活相联络、与群众大众相联络只要将所学的常识与实践生，了解中国饮食文明以此才气深入地，发扬中国饮食文明才气更好地担当和。此为，下一次宣讲的到来小队成员配合期盼。杰）返回搜狐（马蓉 李龙，看更查多

　　文明积厚流光中国传统饮食,富多彩、独具特征的文明宝贝经由过程不竭地演化开展构成丰。日近，安市桐梓林社区为小伴侣们展开了以“中国饮食文明的传承与发扬”为主题的宣讲举动四川农业大学食物学院食物科学与工程（教诲）党支部构成“食代之光”理论队前去雅。