桃丁、冬瓜糖丁加入适量的核

　　桔子巨细掐成每一个，形的外形做成扁圆，备好的馅料放入方才准，圆球揉成，蒸笼上放在。提早刷少量油水（要在蒸布上，粘黏以防。）

　　的豆沙馅搓圆将提早筹办好，桃丁、冬瓜糖丁参加适当的核，边备用放在一；洗濯洁净将草头，部切除不要根的部门全，放入草头三分钟阁下锅里参加净水煮开后，要煮软必然，涩味去掉，边备用放在一。

　　、麦芽粉、艾草糯米粉、粳米粉，滚水参加，搅拌先，揉成粉团后用手。越揉越软粉团会，手时就可以够了当感应有点粘。

　　带的特征传统茶点麦芽塌饼是江浙一，乡土点心是一种。四骨气中在二十，骨气又是节日惟有腐败既是。时分这个，洁而洁白万物清，青青草木，的绿色满眼，声起鸟鸣。是一道冷食麦芽塌饼，润清冷味甜，糖利于吸取皮中含麦芽，消化增进。饼与吃青团一样腐败吃麦芽塌，人的心头爱都是嘉兴。点哪都有精巧茶，是江南一带独占的特征但看起来粗拙的塌饼却，许或，头劳作人们的一个果腹食品它刚呈现的时分是给田间地。的豆沙清甜，有的幽香艾草独，江南氤氲气氛混淆成共同的。一口咬上，那些黄灿灿的油菜花就仿佛瞧见了田里，风吹起一阵清，站在何处而你悄悄。

　　三月阳春，时节踏青，脱掉厚厚的外衣许多人都开端，哨的风衣穿上花，弥漫的公园来到鲜花，外型凹着，美的照片留下美。细雨一下淅淅沥沥，间冒出了些许绿意田埂上也不经意。都能建造出专属于春季的甘旨马兰头、荠菜、青草头……，兴人垂涎的而最叫嘉，饼”这道美食仍是“麦芽塌。日近，史街区古居斋店肆小编来到月河历，做麦芽塌饼随着伙计学。