明日四九，若条件允许，建议吃“3红3白”，寒气少了身体更暖和

导读：

“四九”对于很多人来讲可能会有些陌生，但是如果是在农村的话，这个时间还是相当重视的。“四九”的意思是冬至后进入数九寒天，第四个九天，我们把它称之为“四九”。它属于民间冬季的一个节气。而且在民间还有关于“数九”天的歌谣。

“一九二九，伸不出手，三九四九冰上走……”，三九四九正处于一年中最冷的一个阶段，此时也是保养、积蓄能量的最佳时机，应讲究养藏之道。明天四九，进补正当时，建议吃“6样”，身体少病灾，健康迎新年。

1、3红的食物包括

1、【羊肉】

冬瓜的羊肉是最为滋补的，记得《本草纲目》就有记载：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。常吃羊肉，可以滋补身体的同时，起到抵御风寒的作用。

我们在制作的时候可以直接炖着吃，炖的时候放点大葱还有姜片去腥就可以，如果觉得口味比较淡，也可以添加一些其它的食材一起炖，比如萝卜就是一个不错的选择。

2、【牛肉】

牛肉的脂肪含量比较少，而且相对来讲，价格也比较的合适，此外，牛肉中的肌氨酸含量它比任何肉类都要高一些，对于肌肉的增长，和增强力量都特别的管用，这也是为什么健身健美的人，很喜欢吃牛肉的原因。

牛肉的吃法比较的简单，主要是分部位来的，如果是牛腱子肉，我们可以把它卤着吃，如果是牛里脊肉，可以直接炒着吃，不过比较适合冬天的做法，炖着吃会比较的鲜美。

3、【猪肉】

天气冷的时候，人的胃口会特别的好，这其实是身体发出指令了，让我们摄入过多的热量。而肉类就可以给我们提供这种热量，在这些肉当中，猪肉的价格最低，也是最适合我们去食用的。

猪肉的做法比较的简单，用小火慢慢炖，尤其是把它做成红烧肉，那味道香极了。制作的时候，我们要注意火候，多炖一会，这样就会特别的好吃。

2、3白的食物包括

1、【白萝卜】

白萝卜属于冬天的应季菜，多吃一些白萝卜它可以增加身体的热量，这样一来身体的抗冻能力也会更强一些。我们在吃白萝卜的时候，可以把它和肉一起炖，也可以直接煮成汤。

2、【山药】

山药的营养成分比较的高，它含有大量的淀粉酶而且还有多酚氧化酶等物质，这些物质有利于脾胃的消化吸收，尤其是在冬季，山药中的营养元素，能够起到强身健体的作用，并且还容易消化吸收。

3、【莲藕】

最适合吃莲藕的季节，一个是夏季，另外一个就是冬季，作为滋补的佳品，莲藕含有大量的淀粉，我们在吃的时候，可以提供足够的热量，这样一来，也可以起到御寒的作用。

明日四九，若条件允许，建议吃“3红3白”，它们分别是猪肉、牛肉、羊肉、白萝卜、山药还有莲藕，常吃寒气少了身体更暖和。大家不知道怎么进补的话，可以吃提到的这6样食材。

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