烟台市市场监管局高新区分局开展2021年冬季高中学业水平考试食品安全保障工作—冬

　　立事情组一是成，验的主干构成特地的查抄组深化考点展开保证事情遴派食物羁系营业强、有严重举动食物宁静保证经；堂展开片面监视查抄二是对考点黉舍食，停止点到面的深化查抄对烟台二中考点食堂，料索证索票、加工建造历程、餐饮具洗濯消毒等环节重点查抄从业职员安康办理、进货检验记载、采购原；应急处理三是增强，急处理计划提早订定应，了推演停止，似食品中毒变乱确保一旦发作疑，映、科学处理可以疾速反。促整改四是督，责令考点黉舍食堂在考前局部整改到位对查抄中发明的影响食物宁静的成绩，患的的供餐单元责令开业整理对整改不到位、存在风险隐，庄重查处并依法。

　　时期测验，食堂实施驻点羁系、全程伴随就餐高新区市场羁系分局将对考点就餐，机24小时流通羁系职员连结手，度戒备时辰高，障事情顺遂停止确保测验时期保。员 张辰(通信)

　　时同，常态化事情请求根据疫情防控，业职员分餐及全程佩带口罩、从业职员晨午晚检等疫情防控轨制催促考点食堂严厉落实就餐场合及加工建造场合透风换气、从，品、体温检测仪等防疫用品请求食堂装备充沛的消毒用，定消毒、测温严厉根据规，“单一通道”请求设置就餐，复打仗制止往，传布风险防控疫情。

　　源性疾病风险为有用防备食，业程度测验时期广阔师生饮食宁静实在保证2021年夏季高中学，分局抓紧布置、订定具体计划烟台市市场羁系分局高新区，时期食物宁静尽力保证测验。