“最下饭”的6样川菜,麻婆豆腐上榜,你最爱吃哪一样?
我们国家地域非常的广,所以有了很多地区,而且由此也滋生出每个地区特色的菜,比如说川菜,就是在我们国家被很多人所熟知的菜。今天咱们就来说说“最下饭”的6样川菜,麻婆豆腐上榜,你最爱吃哪一样?
第1种,毛血旺,这一种是以鸭血为主的菜。通过一种办法把它煮熟以后,特别的好吃,它的味道有一些麻辣。而且我们在里面还可以看到其他的东西,比如说有黄豆芽,毛肚,猪肉,火腿肠,黄花菜,木耳等等十几种,甚至几十种的菜在里面,鸭血也是对我们身体特别好的,它可以除了帮助人们清除肺部的灰尘。
第2种,口水鸡这一种食物主要的原料是有鸡做成的,这一种是属于凉菜,它的佐料非常的多,在煮的时候也是很有讲究的,要恰到好处才能够最大的保存它的营养,同时还能够增加它的鲜美,不仅仅让它好看,而且也可以让它变得特别的好吃。通常只到最后都会流口水,因为真的狠辣。
第3种,香辣土豆丝,这是一道素菜,它是由土豆做成的,辣与酸两者很好的结合在一起,给人一种不一样的的味蕾感受,在四川的饭桌上经常见到它。
第4种,东坡肘子,这一种也就是肘子做成的,与苏东坡的妻子有着很大的关系,因为她一个不小心而发明的一道菜,这一道菜肥而不腻,色,香,味,形都特别的好,而且它的肘子汤颜色比较白,原汁原味,配上酱油,那味道更加的美了。
第5种,麻婆豆腐,这道菜也是素菜的一种,它是由豆腐制作而成的,白嫩嫩的豆腐经过处理以后变的不一样,颜色很漂亮,红色的上面还会配一下配上一些葱花,颜色鲜明,它不仅仅豆腐特别的好吃,就连它的汤汁也可以让人配着米饭吃下两大碗。
第6种,回锅肉,这一种是猪肉的一种做法,在四川每家每户都会制作,它的口味独特,颜色特别的红亮,虽然说它比较肥,但却不会让人觉得腻,回锅肉是川菜里面也非常重要的一个组成部分,每次说到川菜人们第1个想到的就会是它。
各位网友们,以上说的这一些你们在生活当中都有见过和吃过吗?是不是也特别的喜欢吃呢?
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- 编辑:梦雪
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