流水3000万利润只有100万这些餐厅不挣钱的原因只有一个餐饮一年一个亿流水

　　虾开创人贾旭久如香小龙，万利润却只要100万阁下也阅历过一年流水3000，钱的状况险些不赚。

　　的停业额背后看起来很火爆，润的身分许多夺走餐厅净利。高野生这传统“三高”除高房租、高食材、，第四高高消耗另有看不见的。

　　输环节消耗、产物建造环节华侈、运营不善的状况以至于呈现进货不查对数目质量、贮存不妥、运，城市夺走餐厅的净利润这些一样平常运营与管控。

　　晓得我们，同化、本钱抢先和漏洞市场企业计谋抢先有三类：差。贴身搏斗的行业放到餐饮这个，谓制胜根本功本钱抢先可。

　　经曾，0多平方米的店面一快餐品牌10，5万的流水一天2.，1万多元堂食奉献，购和外卖支持剩下的由团，来却没有益润但最初算下；