外国人挑战用苦瓜做菜一不小心翻车了？2022年9月13日国外的菜单

　　式沙拉中常见的生菜Arugula是西，道微苦它的味，辛辣与芝麻香并带有平和的，芝麻菜”故名为“。

　　周上，tone）选了几种她在北京菜市场里常见的蔬菜烹调中国日报外籍记者石花姐 （Stephanie S，国很受欢送这些菜在中，上却其实不常见但外洋的菜单。

　　北美在， arugula人们凡是会称它为，、南非与其他地域但在英国、爱尔兰， rocket则会把它叫成。此因，“火箭菜”有人称它为。

　　rd）、山药 （yam）、秋葵 （okra）等菜品海内的餐桌上经常能瞥见苦瓜 （bitter gou，热解毒”“健脾益肾”的成效很多人以为这些食材有“清。

　　如果由于它们会刺激全部胃肠道苦味物资之以是有益于安康主。胰腺和肠道中消化液的发生它们能增进胃、肝、胆囊、。味物资对安康无益这就是为何苦，体规复生机而且能让身。

　　的感触感染水平差别每一个人对苦味，有人厌有人喜，说就是“爱憎清楚用石花姐的话来，no middle ground）”没有中心地带 （There is 。

　　k Resources的文章写道美国餐饮网站Food&Drin，来讲凡是，咸口和甜口美国人喜好，种口胃曾经呈现了味觉疲倦但近年来许多人对这两，向测验考试苦味也开端转。

　　形状美妙多变羽衣甘蓝叶片，灿艳如花心叶颜色，怒放的牡丹花整株酷似一朵，之为“叶牡丹”人们形象地称。

　　血管疾病的养分身分芝麻菜富含防备心。防备动脉软化维生素C能够，动脉内壁堆积避免胆固醇在。低胆固醇它能降，心脏轮回增进 。

　　卡路里不高羽衣甘蓝，蓝只要约莫33卡路里一杯切碎的生羽衣甘，卵白质和2.5克纤维但每分内里含有近3克。

　　胆固醇、心脏病和糖尿病等疾病该蔬菜可以协助制止高血压、高。有类胡萝卜素抱子甘蓝还含，眼睛有益处恰当食用对。