落入凡间的厨神法国十大米其林顶尖主厨_法国十大著名美食

　　国西北部的布列塔尼地域阿兰·帕扎尔来自于法，L’Arpège在巴黎具有餐厅。然的崇拜怀着对自，原生态产物来缔造美食帕扎尔主意操纵当季的，索食品质料的口胃搭配在创作的过程当中不竭摸，又调和的美食体验为门客供给天然而。oyer部下进修时在Gaston B，得了米其林2星认证26岁的帕扎尔获。在现，具有3个庄园去为他供给最棒的原生食材帕扎尔的饭馆L’Arpège在法国。

　　es Pic的女儿出名厨师Jacqu，ic从小糊口在一个烹调的家庭Anne Sophie P，运营的餐馆里糊口在家庭，过正轨的锻炼虽然没有受，糊口中的一部门但烹调不断是她。始承受父亲的锻炼她从23岁就开，厨房的任何热情并从未落空对。由汉子统治在美食天下，颗星的第四个女人她是得到米其林三，最好的女厨师奖并已得到天下上。

　　olie承受的专业厨师锻炼在Mantes-La-J，rd曾供职于巴黎的多家餐厅Michel Guéra， Pot-au-Feu终极在巴黎开设了Le，本人的第一颗米其林星星而且于1967年得到了。安康饮食的启示收到其老婆关于，康烹调的理念让他发生了健，念的指点下在这类理，淡菜”的气势派头他创始了“清，甘旨的同时努力于供给，的身材安康增进门客，到的气势派头著名于世他自己也因这类独，安康烹调”得奇迹至今仍专注于“。

　　餐厨艺界的首领他是当明天下西，艺的“教父”保罗·博古斯当代浪漫精美法度摒挡厨。过80岁他曾经年，力充分但精。20家餐厅在环球具有，创办的法度厨艺黉舍在法国里昂具有本人。能够不晓得路易十四是谁法国人有一句话：“你，古斯这个厨子”但你必需记得博。佬心目中在法国，恨透萨科奇他们能够，毁保罗·博古斯但绝对不克不及诋。

　　ugui Dia塞内加此后嗣Ro，普莱桑斯长大在法国讷伊，小从，的影响下在母亲，了各类非洲口胃的摒挡办法Rougui Dia把握。和烹调的先天以后在觉察了本人烘焙，档餐厅RestaurantPetrossianle144饭馆Rougui Dia在2001年进入了位于巴黎出名商区的高，年景为该东家厨并在2005，ia的运营和指点下在Rougui D，质著名于法国美食界该店以其文雅的气。

　　名的厨师环球最有，ario Batail、Susur Lee等包罗响铛铛的和久田哲、Guy Savoy、M，设本人在亚洲的首家分店曾经纷繁入驻新加坡城开，、香港都找不到的这些名店是在东京。 Savoy最具吸收力拿过米其林三星的Guy，的第一间同名餐厅这是他开设在亚洲，和拉斯维加斯另两间在巴黎。

　　ne的金句：“要当个够格的大夫厨神Jean Delavey，学上7年最少得；样的厨师要当个像，年都不敷学50。以是”，天今，国的十大顶级厨师我们盘货一下法。偶像气力派厨师作为表里兼修的，些小吃货我们这，这十位大厨做的摒挡这平生假如能尝到，吹泰半辈子了根本上就可以够。

　　ierre Hermé法国巴黎出名的甜点店P，有两家自力店面在巴黎今朝只，5区和6辨别別位于1。算是总店15区的，对较大面积相，很全产物，的种类十分多特别是马卡龙，店就相对低调而6区的分，得不幸店面小，就走过了一不妥心。店面再小但即便，不起眼招牌再，而來的甜点愛好者们也挡不住天天慕名，外几米是很常見的长长的步队拉到店。紧不慢地仔細打包著主顾选择的每款甜品Pierre Hermé的店員永久在不，耐烦又热切地等候著而前面的人们老是在。rmé师长教师是個艺术家pierre he，云云宏大的魅力是他賦予了甜点。

　　熄灭的艺术“烹调是，的恋人幽会就像和你，放纵一点你必需，一点投入，富有缔造力的历程去享用谁人浪漫而。”

　　rroze和Hélène Darroze at The Connaught穿越于开设在巴黎和伦敦的两个餐馆Restaurant Hélène Da，roze是一个厨师家庭的第五代传人两星米其林主厨Hélène Dar，部的阿基坦地域诞生于法国西南，小便对烹调有着浓重爱好厨师家属的血液让她从，大学结业以后1990年， Ducasse师从Alain，厨师教诲承受正轨。热忱、朴实却不失丰硕的气势派头Hélène的餐饮作品具有。

　　其林星级获奖厨师中的5位厨师之一克里斯多夫诺维是玫瑰花星级和多米，最喜好的法国厨师”他也被誉为“国度，欧洲年度厨师代表英国的， Ronay甜点年奖得到出名的Egon。选为天下25大烹调学院之一他的Novelli学院被评。

　　不只会服法国人，《米其林餐厅指南》并且缔造了饮食批评，影响之多量评的，消耗者和从业者以至能够阁下。00年创刊其于19，贩卖量最大一百年来是，最齐备收录，一流餐馆评定系统最威望的的环球第。完善而无以复加的厨艺此中三颗星的餐厅: ，程前去值得专，艺超绝的美食能够享有手，佳佐餐酒精选的上，极高雅的用餐情况零缺陷的效劳和，一大笔钱可是要花。

　　格兰的法国厨师一个闯荡于英。东部都会贝桑松他诞生于法国，脉四周的一个小城从小糊口在汝拉山。是个厨师因为妈妈，对烹调潜移默化布兰科自小便。妈妈的烹调理念雷蒙德担当了，饪上在烹，配来缔造出清爽脱俗的口胃善于操纵生果和蔬菜的搭。anoir aux Quat Saisons）具有米其林二星餐厅——四时农庄餐厅（Le M， Food Guide》评为十佳餐厅之一被英国最出名的美食杂志《The Good，国声誉军团勋章2013年获法。