全球最好50家餐厅“出炉”英国占13家英国最好的特色美食
家们提示不外食评,0多良庖师与专家选出的年度榜单这份由《饭店》杂志主理、50,餮客们供给参考更多的是给饕,公认天下最好的餐厅其实不料味着它们就是。
格从37.5英镑到97.5英镑的三套差别菜单美国加州的FrenchLaundry凭仗价,榜的第三位占有了排行。利亚悉尼的Tetsuyas和英国伦敦的GordonRamsay排名第2、第四和第五的餐厅别离是西班牙的ElBulli、澳大。
去过,法国和美国营生英国厨师常常去。在伦敦或四周地域假寓如今很多富人都热中于,地刺激了英国饮食业的开展而他们对吃的高请求极大,的黄金时期曾经到来英国厨师意想到本人。
为什么夺得冠军时在注释英国此次,Johnston密斯说道《饭店》杂志主编Ella,情曾经使英国餐厅洗面革心公家对饮食日趋增加的热,素一荤(一块肉双方各一撮菜早曾经不是畴前那种只要两,豆)的有趣形象了此中必有一只土。
著名于世的法国而素以法度大餐,家餐厅入围此次唯一8,为6家美国。让人大跌眼镜亚洲的表示则,elix的餐厅挤入前50只要中国香港的一家名为F,第49排名。的名单中在发表,厅占了绝大部门兴旺国度的餐。
过不,的大出风头不觉得然也有人对英国餐馆。饮食业的不公平反响:很难设想英国居然会有14家餐厅成为天下最好《察看家报》美食批评家JayRayner以为此次评比是对天下。厅名副实在此中有些餐,其实委曲而有些。
nthal说:这恰是我所寻求的完善饮食享用肥鸭老板也是它的主厨HestonBlume。法遭到了当代份子美食学巨匠们的大加赞扬Blumenthal缔造新口胃的科学方。物烹调和摒挡的科学化份子美食学重视的是食。
常常因其蹩脚的食品而备受讽刺中国日报网站动静:虽然英国,评为了全天下最好的餐厅但该国的一家餐厅却被。
克郡、名叫肥鸭的餐厅这家位于伦敦西区伯,界最好的50家餐厅评比的头名周一晚博得了2005年全世,另有别的13家英国餐厅与其一道出如今榜单上的,为具有最好餐厅最多的国度这也使英国出乎预料地成。
能够会被看做带有浓厚的英格兰口胃Johnston密斯暗示这份名单,有所偏向但她承认,天下列国的专家评出由于这个榜单是由,如出名华裔厨师洪恩此中不乏美食各人。日经济消息(滥觞:每)
们的胃可不是件简单的事要想感动那些抉剔评委,-沙丁鱼果汁烤面包和培根鸡蛋冰激凌肥鸭恰是凭仗着本人的独门绝活--,拔头筹而力。
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- 编辑:梦雪
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