中国的美食文化第七届中国非遗博览会齐鲁美食节50余种非遗美食亮相济南老商埠

　　化广博博识中华丽食文，流长源远，史长河中的一颗灿烂明珠非遗美食更是闪灼在历。地的50余种非遗美食本次表态的来自全省各，级美食“杜氏米酒建造武艺”包罗具有多种养分代价的市，味芬芳、后味深长其光彩绮丽、气，口佳酿浅尝一，无量回味；多年汗青的“蒙阴王老五骗子鸡”传承至今已第五代150，人精巧好菜隧道蒙阴，高压灶具无需借助，鸡原汁原味连结农家草；史的“纸皮包子”有200余年历，亮的外型通明鲜，了差别的汗青文明所带来的地区文明和民风风情既美妙又对内馅儿一览无遗……一道道的美食展示。建造武艺摊位上在聊城铁公鸡，理解到记者，武艺属于省级非遗聊城铁公鸡建造，200多年传承历经，只传儿媳妇建造武艺。

　　节落幕式上在齐鲁美食，：“差别的形状差别的味道中济南市市中区副区长张源引见，美食都有一段汗青不异的是每道，都是一段传奇每缕香味，色和深沉的美食文明和明显的地区特。传统与创始的门路上孳孳以求正由于每名存心的传承人在，美妙的味蕾和肉体享用才带给我们这么浓重。”

　　遗项目安身的底子“武艺传承长短，项目开展的基石人材培育长短遗，项目生机的源泉产物研发长短遗。事长张超在落幕式致辞中暗示”济南超意兴餐饮有限公司董。

　　承至今美食传，持不懈的成果是传承人们坚。承武艺的同时“在传承人传，门客作为，这些非遗美食的魅力我们更需求好好感触感染，广博博识的内涵魅力品尝中华饮食文明，美食奉献本人的一份力气为更好的传承和庇护非遗。现场”，动情暗示有市民。）返回搜狐（济南日报，看更查多

　　25日8月，产展览会在济南盛大启幕第七届中国非物资文明遗。日下战书25，和旅游局主理由济南市文明，齐鲁美食节在市中区老商埠广场举办济南市市中区文明和旅游局承办的。悉据，届展览会主题展之一本次美食节作为本，遗美食、小吃参展约请山东省各地非，、热烈的非遗墟市打造亲民、便利，美食特征展现齐鲁，与文旅交融开展增进非遗美食。