什么是食物的“可食部分”?营养成分表中的每100克或者每100毫升2023年1月
量》(GB 2762-2017)划定《食物安天下家尺度 食物中净化物限,过机器手腕去除非食用部门后“可食用部门”是食物质料经,于食用的部门所获得的用。除是利用机器手腕非食用部门的去,壳、肉去骨、鱼去刺、贝去壳等如谷物碾磨、生果剥皮、坚果去,何非机器手腕而不成接纳任,油精辟历程等如粗制动物。
则》 (GB 28050-2011)划定《食物安天下家尺度 预包装食物养分标签通,此中不成食用的部门后的盈余部门可食部是指预包装食物净含量去除。籽等非可食部门的食物含有皮、骨、,、袋装带壳坚果等如罐装的排骨、鱼,算可食部应起首计,量和养分身分含量再标示可食部中能。中其,烧毁量)/ 总重量×100%可食部 % =(总重量 - 。
》 (GB 2762-2017)划定《食物安天下家尺度 食物中净化物限量,过机器手腕去除非食用部门后“可食用部门”是食物质料经,于食用的部门所获得的用。调的是需求强,除是利用机器手腕非食用部门的去,壳、肉去骨、鱼去刺、贝去壳等如谷物碾磨、生果剥皮、坚果去,何非机器手腕而不成接纳任,油精辟历程等如粗制动物。辨别于化学手腕和水份蒸发等物理手腕接纳“机器手腕”一词停止形貌次要为了,能机械加工并不是指只。
公则》(GB 28050-2011)划定《食物安天下家尺度 预包装食物养分标签,此中不成食用的部门后的盈余部门可食部是指预包装食物净含量去除。00 毫升大概每份食物指的是“可食部门”养分身分表中的每 100 克大概每 1。
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