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科学家发现使食物看起来更美味的秘密,新鲜食材图片

  • 来源:互联网
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  • 2023-04-07
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  理学副传授Stephanie Liu暗示该研讨的次要作者、俄亥俄州立大学旅店管,进步贩卖额供给了一个间接的办法这些发明为在合作剧烈的餐饮业。

  的一项研讨按照近来,单项目标吸惹人的照片来进步贩卖额一家餐厅能够经由过程利用汉堡或其他菜,用了准确的滤镜出格是假如使。

  “当人们与别人一同用饭时Stephanie说:,等待的一个主要部门交际体验是人们所。计零丁用饭时可是当他们预,注食品自己他们更关。更新颖、更甘旨他们期望食品,度在这类状况下更主要这就是为何色彩饱和。”

  中的食品看起来有多新颖到场者被请求对每张照片,有多甘旨看起来,的能够性怎样和他们购置。显现成果,在到场者看来更新颖、更甘旨饱和度较高的照片中的食品,能购置这些食品这使他们更有可。

  是一个术语颜色饱和度,色和蓝色的艳丽和丰硕水平用来形貌图片中的白色、绿。而然,的视觉间隔图片中食品,独或与别人一同用饭以至主顾能否希冀单,食品发生食欲方面的有用感化城市影响到颜色饱和度在使。

  hanie说但Step,呈现的间隔较远时当食品在照片中,的影响更大颜色饱和度。被近间隔显现时她说:“当食品,到食品的新颖和甘旨观众曾经很简单设想。不是那末须要颜色饱和度并。”

  anie暗示Steph,往任什么时候分都主要这些发明如今比以,网上订餐人们在,他们决议吃甚么看照片来协助。

  线订购平台上公布他们的食品图片她说:“餐馆必需在交际媒体和在。样存眷他们公布的照片他们该当像存眷笔墨一,更多以至。要存眷的一个枢纽身分颜色饱和度是他们需。”

  们还被见告研讨中的人,或与家人一同用饭他们当晚将单独,新颖度和甘旨度停止评分并再次被请求对披萨的,能购置该菜单项目和他们能否可。

  研讨一样与之前的,老是被视为更新颖、更甘旨颜色饱和的照片中的食品,能够购置人们更有。是但,单独进餐的人来讲关于那些被见告将,果更强这类效,人一同进餐的人来讲而关于那些将与家,更弱则。

  业的图形设想软件编纂过的高颜色饱和度的照片是用专,饱和度高130%比低饱和度的照片。径大了130%近间隔的照片半,照片离察看者更近看起来比力远的。

  agram上“在Inst,用‘X-Pro II’滤镜这意味着在你的食品照片上使,ybird’滤镜而不是‘Earl,anie 说”Steph。不艰难“这并,破费一毛钱也不需求,营销职员来讲以是对餐厅的,轻松的成功这是一个。”

  研讨中在一项,在一个在线平台上检察订餐的选项267名到场者被唆使设想本人。oke bowl)的照片到场者看到了波奇碗(p,夏威夷菜这是一道,的鱼块、蔬菜和酱汁包罗生的、腌制过,饭上食用放在米。e Kitchen的虚拟餐厅这些照片来自一家名为Pok。

  22名在线到场者第二项研讨触及2。状况下在这类,在阅读Instagram到场者被请求设想他们正,za City的虚拟餐厅的披萨图片并看到了他们家四周一家名为Piz。和度高或低的照片他们看到了颜色饱。

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