河池深挖资源打造民族饮食文化品牌，饮食文化的地域性

　　协力推介营销该市多办法，道、多媒体、平面式宣扬推介民族特征饮食文明主动整合当局部分、社会力气及消息媒体多渠，河池品味美食吸收旅客到。 通信员/黄庆谋（记者/廖庆凌）

　　年来近，文明资本的庇护和发掘开辟事情河池市高度正视民族特征饮食，三姐品牌、绿色生态食材资本等劣势充实操纵民族品牌、长命品牌、刘，旅游增进美食开展的优良态势逐渐构成以美食动员旅游、以。武艺列入县级以上非遗项目予以庇护宜州怀远八宝饭建造武艺等139项；化七百弄鸡等构成品牌食材巴马香猪、环江香牛、大。

　　施行“美食驱动”计谋河池各县（区）主动，资本的发掘和操纵重视地区特征美食，拉动全财产链开展以饮食文明财产。展搀扶嘉奖暂行法子》等一系列政策大化瑶族自治县出台《放慢餐饮业发，寿文明+全域旅游”财产开展鞭策“美食+特征财产+长，美食之乡”“天下生态食材树模基地”等品牌称呼胜利摘取“中国长命特征美食之乡”“中国康养。时同，生旅游等主题类旅游举动和优惠促销举动推出村落旅游、白色旅游、民风旅游、养，游市场繁华开展极大增进河池旅。

　　方美食展现、体验场馆河池主动建立各种地，和现场操纵体验等情势以图文、艺术、什物，史沿革、开展过程展现特征美食的历。前目，六也鱼怪及贡川榨粉项目传习树模户、都安瑶族簸箕宴传习所等场合全市已建有壮族传统建造武艺展现馆、怀太古镇八宝饭建造传习所、，武艺的庇护、传承和开展不竭增强饮食类传统手工。目和三姐香粽建造武艺等122项县级非遗项目归入非物资文明遗产代表性项目名录予以庇护南丹丹泉酒酿造武艺等6项自治区级非遗项目、宜州怀远八宝饭建造武艺等11项市级非遗项。