山西的饮食文化【中华美食工匠】张建栋中国烹饪大师晋菜大师

　　0年从业199，、晋菜建造善于鲁菜。大赛荣获集体金牌、小我私家金奖2002年临汾市首届烹调，国烹调大赛荣获银奖2003年参与全，省烹调大赛荣获金奖2004年参与山西，十五届厨师节荣获银奖2005年参与中国第，优良青年厨师”并被授与“中国。美食名品产物促销交换举动评委2015年担当山西省11都会，牡丹创意大赛裁判长2018年担当古县，槐花创意大赛裁判长2019年担当永和，市初级妙技大赛评委2020年担当临汾，三省六市巨匠约请赛评委2022年担当豫晋陕，食工匠》第二卷当选《中华丽。

　　，男，5年诞生197，汾市人山西临，初级技师中式烹饪，饪巨匠中国烹，菜巨匠中国晋，奖得到者中华金厨，优良厨师中国青年，烹调巨匠山西省，术妙手三晋技，佳烹饪师临汾市十，协会会员中国烹调，会良庖委员中国饭馆协，能审定考评员国度职业技，店行业协会副秘书长山西省烹调餐饮饭，行业协会秘书长临汾市餐饮效劳，厨协会会长临汾市名。