《新疆味道》：炽热浓烈的西域风味新疆饮食文化论文

　　意义除滋味新疆美食的，于团聚更在。源于新疆人一样平常的餐桌每例新疆甘旨都来。是糊口的滋味一餐一食间都。

　　档传布新疆美食文明《新疆滋味》是一，美食文明的节目但又不单单只是。到了故国的少数民族风度我们在《新疆滋味》中看，来到新疆这片多情的地盘他们的先辈由于各类缘故原由。点缀着“新疆滋味”各民族的饮食文明，的特征回馈着建立这片地盘的人们而“新疆滋味”以其共同的火热。

　　极强的地盘上在这片包涵性，族具有特征的传统美食各民族人们保存着本民。食会聚在新疆多元的风味美，特的使人难以忘记的味道成绩了新疆这个地域独。

　　中”整块鸡“大盘鸡，块菜整，完善完美的祈愿逢迎了人们寻求。美食中在这道，烩但肉保存了肉味固然是肉菜的杂，了菜味菜保存，不欺不没滋味之间，留了特征各自保。

　　新疆“招牌”美食除耳熟能详的，的屡见不鲜也特别贵重那些藏在新疆人餐桌上。、土豆鱼鱼子不管是辣子鸡，的辣子炒鱼仍是朴实，利……这些撒子、巴哈，地上最质朴的滋味都是新疆这片土。

　　中完成了一次演变鲜嫩的羊肉在炭火，美食前在成为，疆地域的物产丰硕它所展示的是新，新疆的又一影象标记在成为美食后便成了。

　　栏目拍摄团队海内专业美食，万多千米行走两，200多天深化南北疆，象上千人采访对，部新疆首部大型美食记载片《新疆滋味》拍摄十多个民族近八十种美食完成了这。

　　的人文、天文、汗青为根底《新疆滋味》以新疆共同，粗暴、豪宕的饮食特性描画了新疆地域明显、，土特征的风味美食显现了具有新疆本，多的饮食设想力也给了新疆人更。

　　6个民族身分新疆具有5。丝绸之路的主要通道在汗青上新疆就是古，欧大陆桥”的必经之地如今更是第二座“亚，略地位极端主要经济和军事战。

　　滋味新疆，甜”的日子里在“热”与“，踔厉奋进的脚步记载着新疆人，片地盘最炽烈的爱也承载着他们对这。