【探秘延安红街之三】在延安红街来一次“舌尖上的长征”红色文化餐饮

　　色主题餐厅是洛川集会大灶延安红街引入的另外一家红。周知众所，争中一次主要的集会洛川集会是抗日战。议大灶洛川会，为主题布景以洛川集会，菜为中心洛川处所，餐、团餐分离赤军，特产洛川，红街旗舰店量身定制，典范陕冬风味带着主顾重温。

　　和延安十三年的光阴两万五千里的间隔，在这里交汇工夫和空间，味也在这里会聚南来北往的美，主题美食街区延安红街三大，集合的网红打卡地联袂打造白色美食，一场风味之旅为旅客送上。

　　川云酸菜面餐饮品牌，乌蒙山缘起，四川酸菜面为根底是以长征沿线云南，面食精髓分离陕北，面点第一品牌打造延安网红，手艺和部门质料操纵祖传的烹调，养分丰硕的美食缔造口感共同、。打造的白色主题形象店延安红街店是其专属。

　　白色餐饮的一大典范代表毛家饭馆也是延安红街。饭馆毛家，鱼、乡里腊肉、豆豉辣椒等主打菜是以毛主席爱吃美食红烧肉、火焙。延安红街店毛家饭馆，民国修建气势派头接纳典范的，接纳传统工艺门窗装修也均，造无独有偶的典范滋味视觉、味觉多位一体打。

　　锅火，都不会回绝的美食仿佛是门客永久。庆暖锅品牌德庄暖锅延安红街入驻的重，大暖锅”而著名以“全国第一。庄汤、德庄酒)、水三脆毛肚、青青草鹅肠等德庄暖锅金牌产道德庄三宝(德庄毛肚、德，庆风味最具重;的食材新颖，瘾的辣极致过，川霎时穿越山城让你在八百里延。

　　食美，景一样和美，越地区总能跨，的被承受无不同。国旅客的需求为了满意全，名品牌和天下出名的高端餐饮品牌延安红街还重点引入了西冬风味知。

　　汗青打造的网红爆款餐厅陕北南泥湾是红街发掘。消费活动的主要按照地南泥湾是延安展开大，中国反动走过了最困难的光阴这里生产的农产物已经协助。消费活动为布景餐厅以南泥湾大，面显现等情势复原汗青场景经由过程劳动东西展现、主题画，气氛中品味陕北美食让主顾在浓重的汗青，境的就餐体验营建身临其。

　　一绝是延安本地网红品牌延安红街的红红川河虾。年开展中20多，多家自营店该品牌已有，地广受欢送并在延安当。红街的门店此次入驻，气势派头餐厅是窑洞，文明展示的极尽描摹将陕冬风味和陕北。

　　甘宁主题美食街区寻味延安和寻味陕，及延安本地美食特征次要为了发掘陕北。美食街区寻味延安，小吃、酒水、茶饮等特征餐饮聚集延安十三县隧道美食、;三年的反动故事与白色文明布景寻味陕甘宁美食街则以延安十，、陕西等地风味小吃推出笼盖甘肃、宁夏。

　　味的暖锅油腻口，街也有延安红，的老字号东来顺而且是天下出名。的羊肉薄如纸，和一百多年的传承香味四溢的麻酱，汤派”暖锅的俊彦让东来顺成为“清。期装修气势派头延安反动时，羊肉为食材延安吴起，店更是别有风味让东来顺红街，一派自成。

　　特的美食体验为了打造独，味陕甘宁、寻味延安三条美食街区延安红街次要设置寻味长征、寻。美食街区寻味长征，地域的多种特征美食次要包罗云贵川等;提的是值得一，街区一切美食寻味长征美食，艺人建造烹制均由本地熟手在行，性的文明IP美食街是延安红街具有标记。

　　南大街黄家泡馍延安红街引入的，汗青的西安餐饮品牌是一个有超越80年，美食羊肉泡馍等次要运营陕西。大街南，而著名于坊间以汤香肉烂，众喜好与承认深受西安群。的旅客到红街，和馍馍的完善分离也能够享用羊肉，口福一饱。

　　12日6月，项目——延安红街将正式开街迎客以白色文明为主题的大型白色文旅，散布着148个商家在这条主题街区上，多的业态美食是最，主题修建外除白色，是那些白色美食最值得保举的就。

　　年10月1935，里长征成功抵达陕北完成会师中国工农赤军完毕了两万五千，命圣地的光芒光阴开启了延安作为革。