只有香肠和酸菜？你对德国美食误解太深了！德国美食冷知识大盘点2022/9/9食物

　　是一种分层的蛋糕德国巧克力蛋糕，山核桃糖霜上面有椰子。“德国”之名固然被冠以，是传统的德国甜点可是实践上它不。

　　往前面拉把工夫再，发明你会，食品很有限德国人的。小麦、大麦和牧业产品德国人晚期的食品包罗，次要用来消费奶、黄油和奶酪牧场养殖的奶牛、绵羊和山羊，用它们的肉偶然也会使，主要的宴会时期供给这些肉成品次要在。

　　brot）比午饭更油腻一些德国人的晚饭（Abend，或腊肠、奶酪和某种蔬菜凡是只包罗各类面包、肉，于早饭相似，仅是三明治大概能够仅。

　　国中部在德，麦面粉制成的面包和谷类食物常见的食品包罗用荞麦粉和黑，是梨、青豆配培根最受欢送的食品。

　　餐以后在早，früstück”德国人还能够享用“，第二份早饭字面意义是，合或黉舍吃的上午小吃实际上是一种在事情场。

　　战后二，物缺少德国食，国的支援依托外，活了下来德国人材，成立国度并从头。49年19，东德和西德德国团结为。

　　个西欧国度德国事一。地形多种多样这个国度的，林和高山地域有着茂盛的森，围的宽广河谷另有莱茵河周。

　　统上传，ittagessen）一天的主餐是午饭（M，晚的时分吃正午大概更，续两个小时偶然候要持。都是以汤开端这顿饭险些，有几道菜然后还。

　　德国在，南北两个版本饺子也分为，ätzle”北方叫“Sp，nödel”北方叫“k。或面包（大概二者混淆物）制成Spätzle能够用土豆泥，也能够煎能够煮。

　　诞节在圣，ebkuchen”的蜂蜜饼干许多德国人会吃一种被称为“L，形、心形、半圆形或小熊外形这类饼干的外形可使正方，使和铃铛的把戏并粉饰着小天。

　　过不，其他地域一样德国和欧洲，50年来在已往的，发作了变革饮食风俗。由于事情的干系明天的很多人，简朴吃一下正午只是，家里享用丰富的晚饭早晨和家人一同在。

　　去过，输前提差由于运，的办法是烟熏、腌制或酸洗等德国人建造鱼、肉和蔬菜经常使用，到如今而直，最爱的美食之一酸菜还是德国人。

　　在现，改动他们的饮食风俗许多德国人曾经开端，和胆固醇的摄取量次要是低落卡路里。淡的食品和各类新式菜肴德国厨师们也开端缔造更清。

　　北方在，nd erde（天与地）”的菜肴另有一道被称为“Himmel u，和培根分离在一同的美食是把土豆、苹果、洋葱。

　　斯法利亚的地域在中部一个叫威，和黑面包是次要的食品芦笋（特别是白芦笋），配上辛辣芥末的组合而威斯法利亚火腿，国人中都很受欢送活着界各地的德。

　　ck）包罗面包、吐司和面包卷德国人的早饭（früstü。蜂蜜、奶酪等搭配果酱、，择咖啡或茶别的能够选。

　　配梨、培根和豆子一些德国人吃土豆，helsteiner”的炖菜有些人则喜好一种名叫“Pic，肉和土豆制成它是由三种。

　　当代到了，物愈加丰硕德国人的食，是肉类特别，羊肉和牛肉外除猪肉、，种野味另有各。72磅（约32公斤）的肉德国人均匀每一年耗损高达。

　　或蔬菜汤里利用蔬菜凡是在炖菜，作为配菜但也能够。菜、豌豆、豆类和很多范例的卷心菜最多见的蔬菜有胡萝卜、萝卜、菠。

　　德国在，aten”的菜很受欢送一种叫“Sauerbr，、牛肉制成的焖肉这是一种由猪肉，差别的方法调味差别的地域以，用香料和醋调味凡是状况下是，喜好用葡萄干调味不外莱茵河地域。

　　烤猪蹄、白菜烧猪肉和炸肉排等一些最多见的传统肉类菜肴包罗，种百般的筹办方法此中炸肉排有各，同的酱汁搭配不。

　　气势派头：东德接纳了俄罗斯化的烹调气势派头团结让东德和西德开展出差别的烹调，传统的德国美食而西德持续了。

　　一个大饼干饼干可所以，个小饼关连在一同也能够有5到7，把这类饼干送给她选中的男孩听说年青的女孩会在圣诞节。

　　种百般的蛋糕德国各地有各，新颖生果制成的最多见的是用，樱桃常常被用在蛋糕上苹果、李子、草莓和。

　　uchen外除Lebk，erle（饼干Spring，种带有蜜饯和干果的咖啡蛋糕）在圣诞节也很受欢送凡是是茴芹口胃）、杏仁糖和Stollen（一。

　　饪气势派头也有所差别德国北方和北方烹。汉堡和柏林在北方的，是鳗鱼汤或海鲜炖菜餐馆的特征菜能够，也很受欢送一些豆汤。

　　黑啤酒节在慕尼，粉饰石杯里饮用的传统上啤酒是装在，ier Stein”这类啤羽觞被称为“B。