四季养生食谱家常菜第853期）居家食谱推荐——小寒：冬季进补养肾防寒

　　小寒早饭吃糯米饭的传统中国部门北方地域有着。寄意暖和糯米饭，尾都暖呼呼从年初到年。大米含糖量高由于糯米比，身觉得和暖食用后全，驱寒利于。论上来讲中医理，益气的成效糯米有补中，吃糯米饭最相宜在冰冷的时节。角度来说从养分学，、铁、维生素B1、维生素B2等养分素糯米含有卵白质、脂肪、糖类、钙、磷，腹胀腹泻有必然减缓感化对脾胃虚寒、食欲欠安、。

　　入电饭锅内的质料上4、把淘过的糯米倒，些水再加，一个手背为佳以没过米上，入一勺盐而且撒，按下开关烧饭然后盖上盖子；

　　白藊豆、莲子、百合等食材腊八粥中的粳米、黑米、，脾胃的感化具有调度，膜、进步肠胃消化食品的才能能够协助身材修复受损的胃粘，胃反面与消化不良的病症在必然水平上能够改进脾。有补血安神、宁补养心脾的感化同时红米、红豆、黑豆等食材具，经虚弱、影象力消退、血虚等症能够协助改进失眠、心悸、神，感情安然平静、气色变好常常食用能够令人。

　　洁净后切小块1、腊肉洗，翻炒至变色放入锅内，呈金黄色彩。腊肉比力肥假如购置的，能够没必要再放油炒的时分锅里，的腊肉来决议请按照本人买；

　　米150克质料：圆糯，25克绿豆，25克红豆，25克腰果，25克花生，25克桂圆，25克红枣，1小片陈皮，75冰糖克

　　寒骨气进入小，季进补为主饮食以冬。冷的时分夏季干，们留意冬季摄生中医专家提示人，”：要补血、补气、补阴、补阳出格夸大的一点是“养肾御寒。三九补一冬民谚也有“，痛”之说来年无病，进补的主要性足见冬季摄生。了春、夏、秋人们在颠末，的阴阳气血有所偏衰近一年的耗损使脏腑。主珍藏”的说法按照中医“冬，滋养阳气、珍藏精微物资在这一冰冷骨气我们该当，能获得弥补使脏腑功。定要留意不外一，腻、辛辣的食物万万别迷恋油，润燥为主应以补气。述准绳按照上，丰硕、进补疗效上佳的食谱—教师来为家长们保举两道养分—

　　寒小，的第23个骨气是二十四骨气中。时节小寒，还在南半球太阳直射点，处于流失的形态北半球的热量还，少于夜晚开释的热量白日吸取的热量仍是，温还在连续低落因而北半球的气。以后冬至，频仍南下冷氛围，续低落气温持，、大寒之际降到最高温度在一年的小寒。寒时处二三九民谚：“小，冷到抖”天寒地冻，骨气的冰冷水平这阐明了这个。