养人养胃的营养菜,立冬前多吃大补,寓意财源广进,日子甜如蜜
虽然天文学上把“立冬”作为冬季的开始,但从气候学方面来说,我国还要推迟二十天左右才会入冬。这时华北地区已现初雪,万物凋零、寒气逼人。到了这时候我们应该吃什么蔬菜养胃呢?什么蔬菜寓意财源广进,日子甜如蜜呢?我们来看看吧。
一,蚝油生菜:生菜有“生财”的寓意,再加上淋上一把蒜蓉蚝油汁,又代表了金银满贯。都想讨个好彩头,所以这菜几乎有。最重要的是它不费时,几分钟就能上桌了。只需将白灼好的生菜摆盘,再炒点蒜末蚝油酱汁淋上去就是了。
二,红扒羊肉:在适合过节日吃的菜肴里面,羊肉总能排名首位,羊肉不仅有祛寒助暖之功效,而且羊肉取洋的谐音,喜气洋洋!羊肉好吃寓意又很好,过年必须吃羊肉啊。羊肉的食法众多,蒸、煮、炒、涮等无一不可,红扒羊肉最好吃也是大多数人最喜欢的吃法。
三,玉米羹:玉米还含有丰富的营养物质,多吃玉米,多吃蔬菜,这样才能拥有饱满的精神,充沛的活力,还有健康的饮食规律。玉米,它将一粒粒金黄饱满的玉米籽紧紧包裹,让玉米籽免受风吹雨打,更不会遭受害虫的侵犯。所以玉米有着包你发财,招财进宝的好寓意。
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