冬季食疗养生菜谱冬天食补菜单

　　天冬，地冻天寒，袭人寒邪，气渐弱人体阳，能消退心理功。属水冬，气寒其，于肾通，气内藏夏季阳，冬眠万物，动处于抑止形态人的机体心理活，受寒邪简单感，滞收引冷气凝，气血运转不顺畅易招致人体，致密皮肤，外泄而下输膀胱水湿不容易从体表，担减轻肾脏负，代谢相干的疾病发作易招致一些与水液，尿、水肿等如肾炎、遗；复发或减轻使很多宿病，出血、心肌梗死等出格是中风、脑。此因，乎御寒保暖”夏季摄生“贵，肾的养护要留意。

　　豆腐洗净1. ，方块切；洗净香菇，丁切；洗净油菜，丝切；放入锅内将玉竹，10分钟加水煮，汁留用滗出汤。

　　腑功用逐步阑珊、气血阴阳平衡中老年伴侣身材的特性就是脏，有肾精不敷而且常伴。、失眠、怕冷、夜尿多等病症皆源于此许多人常说的腰酸、膝痛、肢体麻痹。

　　鹿茸炖花胶、鹿茸炖鸡、鹿尾巴煲鸡、海参归杞汤、人参蛤蚧汤、肉桂丁香茶、菟丝子茶、茯苓栗子小米粥、参茸杞精酒、温肾助阳酒等人参饮、两仪汤、人参胡桃汤、虫草炖鸡、虫草苁蓉羊肉汤、灵芝煲鸡、肉苁蓉炖海参、当归生姜羊肉汤、首乌核桃羹、苁蓉炖海马、。

　　炊事、低热量的食品魔芋是高水份、高，能抑止糖类的吸取其所含的炊事纤维，餐后血糖有用低落，尿病患者食用十分合适糖。

　　将各物洗净【做法】 ，削皮莲藕，片切，骨洗净猪脊，锅中放入，水煮片晌加适当清，血水去，0 毫升（约7碗水量）参加适当净水 175，陈皮、生姜等再放入石斛、，火煲 1.5 小时武火煮沸后改成文，精盐调味便可再放入适当。

　　芝麻洗濯后【做法】，子中小火炒干炒香滤掉水份放进锅，炒过甚不要，火候掌握，撕碎红枣，麻、腰果一同倒进搅拌机糯米淘洗洁净后和黑芝，三分之二阁下加水到容器，入锅中打好放，适当冰糖加枸杞、，0 分钟便可煎煮约 2，2人量此为。

　　与人体干系的特性按照夏季的天气，疗摄生夏季食，”的保养准绳：宜多食甘辛温热、滋阴潜阳的食品应遵照“秋冬养阴”、“养肾御寒”、“固护阳气，热量增长，肾御寒以养；苦少咸“宜“增，心强肾以补。

　　肝、牛肉、海参、海带、鱼、虾、牡蛎、紫菜宜食：狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、猪肝、羊；卜、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜大头菜、莴苣、糯米、大豆、红薯、萝；猕猴桃、核桃、栗子、荔枝干苹果、橘子、樱桃、榴莲、；红枣、枸杞子、鹿茸、冬虫草、肉苁蓉、杜仲、巴戟天、肉桂、丁香等黑木耳、黑芝麻、醋、红茶、红参、黄芪、当归、制首乌、龙眼肉、。

　　立冬之日始夏季是从，之日止至立春，冬至、小寒、大寒等骨气中心颠末 小雪、大雪、。天气摄生夏季根据，论篇》所指出的：“冬三月正如《素问.四气调神大，闭藏此谓，地坼水冰，乎阳无扰；晚起早卧，阳光必待；伏若匿使志若，私衷如有，有得若已；就温去寒，皮肤无泄，亟夺负气，气之应此冬，之道也养藏。则伤肾逆之，痿厥春为，者少奉生。是说即，三个月冬季的，闭藏谓之，机埋伏是生，藏的时令万物蛰。时节当此，成冰水寒，龟裂大地，早睡晚起人该当，耀时起床才好待到日光照，地扰动阳气不要随便，劳累妄事，深藏于内要使神态，自如平静，人的秘密好象有个，不过泄严守而，望获得的工具又象获得的渴，起来一样把他密藏；避冰冷要守，暖和求取，令阳气不竭地丧失不要使皮肤开泄而，调养人体闭藏性能的办法这是顺应夏季的天气而。的闭藏之气忤逆了冬令，伤肾脏就要损，之气的前提不敷使供给给春生，生痿厥之疾春季就会发。

　　杞子15克【质料】枸，50克鲫鱼1，姜末、盐、香油、姜汁、清汤各适当香菜段、葱丝、醋、料酒、胡椒、。

　　和大批食用纤维素芥菜含有胡萝卜素，肠通便的感化故有明目与宽，风俗性便秘者食用尤宜于老年人及。

　　杞 10 克【食材】枸， 枚（去核）红枣 2~3，20 克腰果 ，50 克黑芝麻 ，00 克糯米 1，适当冰糖。

　　色很差、影象力差、口淡、腹胀典范的病症就是打不起肉体、脸，张或难以入眠、心慌等大便偏烂或很简单紧。

　　性的唉声叹息、胃胀、时不时会反酸或胁肋部胀闷等次要表示为焦躁、忧郁、口干、腰酸、胸闷、风俗。

　　季当前入冬，愈来愈严峻雾霾净化。各器官功用退化老年人因为身材，5的才能低落肃清PM2.，到影响更容易受，支气管炎等一系列疾病惹起鼻炎、咽喉炎症、。

　　鱼拾掇洁净1. 将鲫，水略烫用开，厘米斜刀切成十字花刀在鱼身上每隔1.5；子洗净枸杞，软泡。

　　质细致鲫鱼肉，鲜美滋味，的卵白质含有丰硕，养情况、降低血清卵白能有用改恶人体的营。杞共用共同枸，补益精气可起到，劳的感化减缓疲。

　　加适当净水2. 锅中，片及姜丝用大火煮沸参加芥菜片、魔芋，至芥菜熟软转中火煮，味便可加盐调。■

　　水浸泡约 1 小时【做法】将木耳用温，洗净芹菜，小段切成，水份备用焯后沥干。煮约 15~20 分钟泡好的木耳放入锅中煎，一同放入盘中沥水后与西芹，核桃肉也放出来再把开水泡后的，芝麻油搅拌加精盐、。~3 人量此为 2。