您的位置 川菜美食
番茄鸡蛋还能这么吃?!我一下吃了三碗饭!
主料:
基围虾
辅料:
鸡蛋.西红
蒜子
葱
调料:
黑胡椒
生粉
盐
料酒
1、虾去壳,开背去虾线。清洗后用食盐、料酒腌制,抓匀入味。
2、葱白切段,葱绿切葱花,蒜子中间切开切成小片,西红柿在热水里烫几分钟,去皮切块。
3、碗里打四颗鸡蛋,打散,加入水淀粉。
4、锅里倒油烧热,倒入蛋液,中小火翻炒成熟(炒嫩一点)盛出。
5、将虾仁煎熟,盛盘备用。
6、锅里重新倒油,烧热,将蒜片、葱白煸香,倒入西红柿,翻炒至六成熟,倒入鸡蛋翻炒。
7、加入黑胡椒,放盐,倒入虾仁,水淀粉勾芡,翻炒后就可以上桌啦。
主料:
空心菜
辅料:
黄豆芽
五花肉
小米椒
蒜子
调料:
蚝油
生抽
料酒
生粉
1、空心菜切小段,黄豆芽切段。
2、五花肉去皮,剁成丁,蒜子切末,小米椒切圈。
3、锅里倒油,将肉末煸出油脂,倒入蒜子、小米椒炒香,加入蚝油,放入空心菜大火煸炒一会。
4、倒入黄豆芽大火翻炒,倒入料酒、生抽,加少许盐,用水淀粉勾芡后即可完成。
主料:
吐司面包
辅料:
鸡蛋
黄油
牛奶
糖
1、吐司去掉边角,切成手指粗细的条状。
2、取三颗鸡蛋,鸡蛋打散,加入白糖,倒入牛奶。
3、将吐司放入蛋液中浸泡,捞出放入平底碗中。
4、把锅(平底锅)烧热,放入适量黄油,将吐司倒扣在锅中,小火慢煎(过程中可以多次添加黄油),煎至两面金黄就可以了。
图文源自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请告知删除!
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:观音山剧情
- 编辑:梦雪
- 相关文章
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>
友情链接