蛙锅！开了300+才来北京路，是看不起我们吗？

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这么自信，全靠食客撑腰。

『这口麻辣锅底

四川空运炒料，30+年炒制工艺

四川河南精选烘焙的辣椒+汉源云南黄金配比的花椒，30年炒料工艺让平平无奇的蛙香辣逆袭，戒掉腥味。

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使用一次性菜籽油，热油撒泼5s

不同于其他麻辣锅，这里只用一次性菜籽油

『招牌美蛙鱼头火锅，要这样吃』

美蛙鱼头够鲜嫩，冷锅吃

冷锅是四川地道吃法，指的是锅冷，但菜是热的。大厨控制好食材的鲜嫩程度，将烹饪好的菜倒入冷锅，自然更入味。上桌不用开火就能吃，方便得很~