餐饮业投融资分析《2021中国连锁餐饮行业报告》发布：餐饮企业家信心指数报告与投

　　饮融资变乱频发8）疫情后餐，暗示遭到了鼓励大部门餐饮企业，暗示有本钱市场的计划且超越一半餐饮企业。

　　日近，合公布《2021年中国连锁餐饮行业陈述》中国连锁运营协会（CCFA）与华兴本钱联。连锁餐饮头部企业反应的调研数据和决议计划者判定数据《陈述》整合了21家上市餐饮企业数据、60余家，的退化与改革、细分赛道（新茶饮、小酒馆、烘焙和预制菜等）就餐饮业整体近况、开展趋向、供应真个整合与开展、需求端，境等停止了较为片面的梳理阐发和企业家自信心指数、政策环。

　　餐饮企业开创人或高层办理者本次调研共有用会见61位。、快餐、暖锅、茶饮等各餐饮业态调研餐饮企业笼盖中式正餐、小吃。

　　、企业红利状况、企业运营本钱、企业合作压力等维度的自信心指数次要目标是理解餐饮企业家关于餐饮效劳业政策情况、融资情况。面停止综合判定后得出的客观评价和对将来开展的心思预期餐饮企业家自信心指数是餐饮行业企业家对行业开展情势各方，体自信心水平及其变更的目标是反应餐饮行业企业家总。