BBC视频：《发现中国美食》（1-2集）学英语的好资源！饮食风俗英语

　　食的同时在品尝美，食和文明上的差别我们也发明了中西饮。分餐制差别与西餐的，国人在饮食上推许会餐制寻求以“和”为贵的中，一张餐桌上各人聚在，一道菜品同享每。餐反应了本性的声张假如说西方的自助，则反响了向心的共性那末中国的会餐制。

　　C）播出了名为《发明中国英国播送公司（简称BB，四集电视记载片美食之旅》的，魅力都会为落脚点该片以中国六所，力的美食及民风文明经由过程发掘本地独具魅，独具魅力的中国风向英国公众展现。

　　国的饮食说到中，粤、浙、闽、湘、徽“八大菜系”人们最常说的就是鲁、川、苏、，四大菜系成型比力早此中鲁、川、苏和粤。鲁菜影响较大败京的饮食受，成了本人的特征积少成多中也形，占据主要的比重在“北食”中，的烤鸭举世闻名尤之外酥里嫩。的天府之国在盛产美男，是一大亮点美食一样，著称的川菜中以“麻辣”，回锅肉、暖锅不管是典范的，声音吸收客人的“三大炮”仍是特征陌头小吃——用，观众大开眼界无疑让英国。

　　发明中国有人把《，C版《舌尖上的中国》美食之旅》比作是BB，都是美食记载片固然两部电影，食及民风文明的解读都承载着对中国美。

　　现中国《发，旅》中美食之，亿访问了北京、成都、云南、新疆、广东和台湾这六所都会本籍广东的华裔良庖谭荣辉和本籍台湾的华裔美男掌管黄瀞，色美食及民风文明发掘出了其处所特，酱面、烤鸭从北京炸，茶和新疆的馕到云南的普洱，看到诱人的美食观众们不只能，后的选材及加工建造办法还能明白到这些美食背，中国观众即使是，欲滴和惊讶也为之馋涎。

　　亿虽是华裔厨师谭荣辉和黄瀞，久居外洋但他们，亿从小在外洋长大特别美男厨师黄瀞，浓重的中国在文明传统，更像“外来者”她反而以为本人。瀞亿来讲关于黄，是一种幸运“寻根”，国美食烹饪中兴趣无量的最大缘故原由也是以经济系第一位结业的她在中。崇的是值得推，持烹饪节目里黄瀞亿在其主，调历程事分大小不只将食品的烹，能搭配的饮食均有触及并且菜品的由来和所。现中国《发，》云南篇中美食之旅，了傣族人的饮食器皿黄瀞亿率领各人理解，了农耕文化遗留下来的传统特征新颖的竹勺和竹筒让各人明白。