减脂期鸡蛋新吃法，做法简单，好吃美味

不喜欢的东西就丢掉，讨厌的人就加入黑名单，不高兴的情况下就睡一觉，看厌了的相片就删除，遇上爱的人就告白，肚子饿了就要吃最喜欢吃的特色美食，人生道路那麼短暂性哪里有時间让你来迟疑。人生短暂不要委屈自己，喜欢的事情就去做，不喜欢的事情就不要做，这样的人生才是有意义的人生，今天教大家做一道美味营养的食材，减脂期鸡蛋新吃法！巨好吃韩式酱鸡蛋，这道美食的精髓在于蜜汁蘸料。

做法非常简单，而且鸡蛋是一种非常有营养的美食，其中蛋白质的含量占百分之五十左右，既能满足饱腹感，又能满足一天的能量。下面来和大家分享这倒美食的做法，我尝试了一次，巨好吃，吃一次就爱上了这倒美食，蓝粉必备美味，我的老公很爱吃。

【菜品】：减脂期鸡蛋新吃法！巨好吃㊙️韩式酱鸡蛋

【烹饪食材】：鸡蛋5-8个，大葱一根，洋葱一个，陈醋一勺，芝麻一勺，生抽一勺，蒜适量，小米辣5个，线椒3个。

【烹饪步骤】：

1、锅中放入适量的清水，鸡蛋放入水中，起锅开火，将水烧开，煮大概10分钟左右即可完成，如果偶喜欢吃糖心蛋就煮5-7分钟即可。

2、煮熟的鸡蛋盛出放在冰水中过凉，将鸡蛋剥开，放在碗中备用。

3、下面来准备蜜汁蘸料，所有食材准备好，圆葱剥掉表面的老皮，切成大小均匀的小丁，小葱清洗干净，切成葱花放在碗中备用，虾米啦清洗干净切成小圈，线辣椒切好放在一旁备用，所有食材全部放在碗中，加入适量的蒜末。

4、加入三勺生抽，不要太多，会很香，也用不到这么多，会很浪费。

5、放入两勺陈醋。

6、一勺食用盐，盐少放一些，其实可以不放，因为老抽已经有了咸淡味道，所以最好不要放，会很咸，如果口重，可以适当地放一些，但是切记不要多放。

7、放入白芝麻，一勺即可，最好自己在家炒白芝麻，这样的味道会更加的香甜一些，加入半碗纯净水。

8、香菜清洗干净，两颗即可，香菜清洗干净之后切成香菜末，放入碗中，搅拌均匀。

9、将鸡蛋放入料汁料汁中，最好将鸡蛋对半切开，这样更加方便入味，吃起来更加的好吃。

【烹饪小贴士】：

1、鸡蛋最好选择家中的母鸡蛋，因为母鸡蛋中含有较多的营养成分，而且鸡蛋黄会比较黄一些，口感也比较美味。

2、这个料汁不要保存太长时间，因为会变质，可以盖上保鲜膜保存一天的时间。

3、挑选辣椒的时候有一个小秘诀，先看辣椒的尾部，一般根部比较绿的辣椒都是比较新鲜的辣椒，整个辣椒看上去比较饱满光泽很亮，这样的辣椒都是受热比较均匀，关照时间比较长一些。

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