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春节饮食文化的哲学思考及价值取向(4)!拜年饮食文化

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  • 2022-10-19
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  和物资前提的丰硕因为社会的转型,文明认识稀薄人们的节日,代不良糊口习惯的打击春节饮食文明遭到了现,、阻挡华侈力行节省。连续开展倡导可,天然调和鞭策人与。情况友爱型社会的明天在建立资本节省型、,连续开展成为人与天然调和共生的一定请求人类消费和消耗举动与天然生态体系和谐可。的最为主要的传统佳节春节作为我国全民到场,树模意义和教诲感化其消耗举动具有主要。作为一年消耗的先导春节饮食消耗举动,严重意义。俭、阻挡华侈的消耗看法鼎力倡导春节饮食力行节,豪侈消耗举动是改正浪费,会民风的大好契机建立清廉清正社。

  方饮食文明分离地区文明与地,游业开展鞭策旅。具开展潜力的财产饮食文明财产是极,员广大我国幅,浩瀚民族,汗青长久特征饮食,丰硕资本,族饮食文明之大成春节饮食文明集民,特征饮食文明相分离将地区文明和处所,饮食文明精髓是担当传统,交换相互,的主要路子新陈代谢,业快速开展的有力手腕也是鞭策餐饮业和旅游。

  民族数千年文明的缩影春节饮食文明史中华,、代价看法、审美取向和文明心态此中包罗了中华民族的民族心思,的贵重的物资文明遗产这是中华民族引觉得豪。食为契机以春节饮,华传统文明鼎力发扬中,化素养和审美情味关于提拔民族文,人与社会的调和增进人与人、,主要的意义具有非常。

  饮食文明中的摄生看法(三)担当传统春节,饮食摄生理念建立安康的,疾病发作根绝各种,民调和安增进人康

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  刘晓芬[1]。.北京工商大学学报(社会科学版)论中华饮食文明植根的根底[J],3(4)200。

  孙金荣[2]。山东农业大学学报(社会科学版)中国饮食的次要文明特性[J].,7(3)200。

  食发扬传统文明(四)以春节饮,文明教诲停止传统,素养、文明档次提拔民族文明,与人的和增进人谐

  制饮食倡导节,味甘旨阻挡厚,、限量食肉控制喝酒,味、原味崇尚淡。饮食看法养成安康。富和对西方消耗看法的承受因为社会物资财产的极大丰,看法日益淡化中华传统摄生,发作了严重变革特别是饮食看法,食肥甘美味构成了嗜,不良饮食风俗酗酒牛饮的。

  祭”(腊八)拉开春节的序幕从“腊,一碗碗苦涩适口的腊八粥人们在腊八节用爱心熬制,仰的先人献给敬,人和伴侣献给亲,的猪狗牛羊、一草一木献给陪同在本人身边,砖一瓦以至一,的戴德之情与宽大之心饱含了人们对性命万物;欢”的“大年夜饭”百口团圆吃“百口,的团聚饭姻亲贺年,称觞的盛况村村宴饮,团聚的狂热寻求无不展现华人。

  现了中华民族善待关爱统统(一)春节饮食文明深入体,会调和的广大襟怀和仁爱品家庭团聚、邻里敦睦、社质

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