埃及饮食文化介绍中国传统文化中国的十大传统文化

　　埃及旅游团体中国市场司理塔里克·艾南对新华社记者暗示，埃及导游正在不竭改良，勤奋为中国旅客供给合意的效劳

　　埃及旅游团体中国市场司理塔里克·艾南对新华社记者暗示，埃及导游正在不竭改良，勤奋为中国旅客供给合意的效劳。他还提到，中国人爱喝热茶，埃及宾馆应增长热水壶，供旅客烧水泡茶。他还说，在餐饮方面，饭菜烹制要少盐、少糖，以契合中国人的饮食风俗和安康尺度中国传统文明。

　　在埃及，不克不及不吃的是“阿依施”中国的十大传统文明，即一种在面粉中增加蜂蜜、维生素、调味料的发酵大饼，也被称作“埃及面包”，备受各阶级人士欢送，也是埃及老苍生的一样平常主食。

　　中国旅客到埃及来，除要品味埃及美食外，生怕还会惦念住吃上一顿适口的中餐。在埃及，餐饮业是华裔华人的传统财产。“北京餐厅”、“龙鑫庄”、“唐城”和“香满楼”是本地著名的中餐馆，此中前两家在开罗、亚历山大和沙姆沙伊赫都有分店，后两家就位于开罗的金字塔大街。别的在金字塔大街另有两家埃及人开的中餐馆“王府饭馆”和“圆山饭馆”。这些饭馆供给的中餐听说有的曾经埃及化，有的由于佐料等缘故原由供给的中餐能够滋味不那末原汁原味中国传统文明，但旅客能在悠远的文化古国埃及吃上中餐，看到饭馆内古色古香的中国字画，总会有一种“门庭若市”的觉得吧。

　　别的，埃及的海鲜餐馆也是品味海鲜的不错去向，主顾自选新颖的鱼中国的十大传统文明、虾中国传统文明、螃蟹等，让厨师以煎炸和烧烤两种办法烹制，这里的海鲜汤也十分诱人，值得品味中国传统文明。在这里用餐，人均消耗为80埃镑至100埃镑。

　　埃及当局对大饼如许的普通化主食实施国度补助和牢固价钱，10多年来其价钱不断不变在每张0.05埃镑(1美圆约合5.6埃镑)。但在旅游区，大饼价钱会大幅上涨，偶然1埃镑只能买到2张大饼；在埃及超市内，另有一些从黎巴嫩入口的袋装阿拉伯大饼，做工精密，普通每袋5张也就六七埃镑阁下。

　　据中国驻埃及大使馆官员引见，2006年中国赴埃及旅游的旅客到达6.5万人次。（郭春菊余忠稳）

　　其他的埃及群众食物另有一种将米、通心粉、藊豆等混在一同吃的食品“考谢利”和油炸小面饼“塔阿米儿”。这些在埃及餐馆都能够吃到。

　　埃及的餐饮场合次要有三类：西餐馆以运营法国菜为主，菜的种类较多；中东餐馆运营埃及菜和利凡特菜(埃及、土耳其、法国及其他国度菜肴的混淆体)；另有一些特征餐馆，运营希腊、中国或仿法老时期的菜肴。

　　埃及的传统食物有炭烤山羊肉、油炸圈饼、甘蔗酒和奶茶等等。主食有米饭、面包、鱼、羊肉和火鸡，另有一种独有的调味品：由芝麻、油中国的十大传统文明、大蒜和柠檬制成的酱，配菜有土豆、酸乳酪和黄瓜。

　　出外旅游，品味本地特征美食是很主要的一个内容。埃及地处中东和北非地域，本地食物带有浓重的阿拉伯和北非风味。