冰箱的妙用

• 恢复受潮的食物

如果瓜子受潮了、饼干受潮了，怎么办？把瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时，能恢复酥脆；把饼干放入冰箱24小时后取出，同样可以恢复酥脆。

• 快速煮熟豆类

绿豆、红豆、黄豆等豆类不好煮烂，你就可以让冰箱来帮你！比如把绿豆洗净，加水没过绿豆，放入冰箱冷冻层，4个小时后直接放锅里加热水煮，很快就开花了。

• 炒米饭更美味

想要炒米饭更美味，也需要借助冰箱。米饭在冰箱冻上一两个小时，炒出来的米饭就会一粒一粒分开，吃起来非常美味。

• 淡化苦瓜味

苦瓜，很多人不喜欢它的苦味，用冰箱就能淡化不少呢！将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间，苦味就会变淡很多。

• 除辛辣味

喜欢吃洋葱，但每次切的时候都会被熏得泪流满面？把洋葱放入冰箱，冷冻一两个小时后你再切，会发现不会流眼泪啦~