您的位置 川菜美食
春季养肺就吃它,清甜又爽口,不吃真是太可惜了
春季是万物复苏的好时节,鸟语花香,一片美丽景象,但春季也是最容易过敏的季节,呼吸道过敏、花粉过敏等等,对于肺部健康造成一定的影响,大家一定要做好肺部保养。
生活中养肺的食材不少,比如百合就是药食俱佳的好食材,营养滋补,入肺经和脾经,能够补肺经,也能够清肺热,有养肺润肺的功效,它的口感清脆爽口,不论是入菜还是做甜品都是不错的选择,春季不吃真是太可惜了。
下面哈妹分享一道芹菜炒百合的食谱给大家,清淡营养,春日的一道美味家常菜。
芹菜炒百合
配料:
芹菜250克、百合100克、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、盐5克、鸡粉5克、料酒5克、淀粉5克、香油5克、味精3克
烹饪步骤:
1.芹菜去叶摘净洗净,斜刀切成菱形段。
2.百合发好挑去杂质洗净备用。
3.葱姜蒜切沫。
4.胡萝卜切菱形片。
5.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入芹菜、百合、胡萝卜,焯水然后迅速倒入漏勺,控水备用。
6.锅中烧热下油10克,下葱姜蒜爆香,放入料酒,放焯好的芹菜和百合。
7.加盐、鸡粉、味精,加少许的清水,大火翻炒。
8.然后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下,淋香油出锅装盘。
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论
转发关注香哈菜谱,学更多美食做法
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论
转发关注香哈菜谱,学更多美食做法
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:
- 编辑:梦雪
- 相关文章
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>
友情链接