手打牛筋丸、虾枣丸、鳗鱼丸揭阳直达，每天鲜制，一口爆汁

原标题：手打牛筋丸、虾枣丸、鳗鱼丸揭阳直达，每天鲜制，一口爆汁

疫情当前，足不出户吃上潮汕来的手打牛筋丸

可涮火锅、可烤、可煎、可煮、可炒！

现在虾枣丸、鳗鱼丸连也有特价，全国顺丰直达！

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潮汕吃货的白月光--牛筋丸

每个地方都有代表自身的美食产物，说到潮汕本地的牛肉丸在远近都极有盛名，经过手工工艺制作以及独特的口感，吃过的人都梦魂萦绕。

在外工作忙碌的胶己人会让家中长辈寄运，思念通过高速传达。远道而来的外地好友则一定要邀请吃上一顿本地的牛肉火锅才觉得不会怠慢。

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一颗牛筋丸的“养成之路”

一颗牛肉丸的养成必定得经过千锤百炼，每天凌晨接送新鲜宰运的牛肉，去除多余的筋膜和油脂，留下牛肉“暴打”成肉浆~

抓上一大把肉在手里揉捏完整，再由勺子刮走，落水之时就有一颗颗圆润的牛筋丸逐渐成熟定型。

将一整锅粉红的牛筋丸高温熬煮上10几分钟，新鲜滚烫的牛筋丸就能出炉啦。他家的牛肉丸都是每天趁早制作，当天新鲜销售。吃过都说好的潮汕老字号！

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牛筋丸：火锅烤肉煎煮炒都