住在番禺的人，根本不用做饭......

原标题：住在番禺的人，根本不用做饭......

/

“食在广州 味在番禺”

这句话流传至今不是没有道理的

番禺美食数也数不清

来一趟番禺会发现

不仅「味」在番禺

「胃」也留在了番禺

/

图@广州番禺发布

01

番禺，真系唔简单呀！

图@广州番禺发布

番禺，地处珠三角中心，孕育着岭南文化，有不少 广府美食都出自这里。

图@广州番禺发布

地理位置优越，河海交汇，咸淡混合水源，有 「千年鱼米之乡」的称号。

图@叮当

以水为生的居民，总能得到 丰盛的渔获。徒手抓鱼已经见怪不怪了。

人们撒网捕鱼，煎焖煮炸，手起刀落，用双手 打造粤式美味。

02

没有一只鸡能“逃”出番禺

相信很多人看过《外来媳妇本地郎》，对阿娇的“斩斩斩斩斩”印象深刻，更是对「姜葱鸡」念念不忘。

其实， 无鸡不成宴，在番禺餐桌上，常常都能看到这道菜。