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川菜美食
一分钟学会腌制酸豆角,开胃又下饭!
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来源:互联网
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2020-04-22
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原标题:一分钟学会腌制酸豆角,开胃又下饭! 豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几个、白酒、 新鲜豆角,洗净晾干电视剧银婚
原标题:一分钟学会腌制酸豆角,开胃又下饭!
豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几个、白酒、
新鲜豆角,洗净晾干
锅中加适量清水和盐,如果喜欢偏酸口味的话呢盐的用量啊比平时稍微咸一点就可以
加入花椒和冰糖煮开放凉
准备一个无油无水的容器,把晾干的豆角放入
上面放上几瓣大蒜后,倒入刚才晾凉的盐开水,水必须没过豆角
最后加上少许白酒
盖上盖子放在室内阴凉处即可
发酵时间很快,五六天的豆角就可以吃啦!
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标签:
电视剧银婚
编辑:
梦雪
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