河南人最爱吃的3大硬菜，出了河南后就很难吃到了，你吃过几种？

原标题：河南人最爱吃的3大硬菜，出了河南后就很难吃到了，你吃过几种？

【合记羊肉烩面】

合记羊肉烩面是一种荤，素，汤，菜，米和一些传统风味小吃，以美味可口，价格实惠，享誉中原。和吉的前身是父老乡亲酒店，因为它是合伙企业，酒店的名字. 在美食地图上也能经常看到河南焖面的身影！

【胡辣汤】

胡辣汤是洛阳小吃系列之一。它起源于宋代中叶，大兴民国初年，然后格局不断翻新。到目前为止，如果你走在河南的街道上，你可以到处看到它。河南学子在外地也对胡辣汤有着深深的眷恋，喝了一口胡辣汤，仿佛回到了自己心仪的家乡。

【道口烧鸡】

豫北滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的称号。”义兴起”，如金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭，在全国食品中名列前茅。道口烤鸡有五味佳，脆香软烂，咸淡适口，肥而不腻的特点. 道口烤鸡有着300多年的历史，制作技艺代代相传，形成了自己独特的风格. 无论是朋友聚会还是家庭聚餐，咸鲜可口的口烤鸡都是首选。

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