肾怕“3白”、肝怕“5字”、胃怕“1事”!沾一个,癌细胞被你一天天养大
现如今,养生不再是中老年人的专利,很多年轻人也纷纷加入了“养生大军”。
但是,很多人只知道每天泡泡枸杞泡泡脚,而身边那些伤害身体器官的“杀手”,却从不知道避开……
下面,小编就给大家盘点一下,心肝肾胃最怕的那些事儿~
肾怕“3白”
首先我们来说说肾。肾怕的“3白”,指的是这3种白色的食物:
1. 盐
肾脏是主要的代谢器官之一。日常饮食中,95%的盐是由肾脏代谢掉的,如果吃的盐太多,肾脏的负担自然跟着加重。
而且,盐中的钠具有亲水性,会影响体内水分的排出,钠在体内积累,容易形成或加重水钠潴留,引起水肿,导致肾脏受损。
《中国居民膳食指南》建议, 成人每天摄入盐不超过6克(普通啤酒瓶盖去掉胶垫后一平盖)。
而据调查,目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克,远远超出建议的量。
建议:
①做菜的时候少放盐,最好等快起锅时再放;
②警惕“隐形盐”,比如酱油、番茄酱、甜面酱等调味品,咸菜、酱菜、腊肠等腌制品,话梅、果脯、肉干等零食中都含有不少盐分。
2. 糖
盐多伤肾,糖多一样对肾不好。
高糖饮食易引发肥胖和高血糖。肥胖会引起代谢紊乱,影响肾脏功能,研究显示,肥胖者患肾病的几率要比一般人高50%。
高血糖则会伤害肾脏血管、引发肾性高血压、加剧炎症。每3个糖尿病人里,就有1个人患肾病,这种并发症被称为“糖尿病肾病”。
建议:
①少喝含糖饮料,少吃高糖零食,减少添加糖的摄入。 每天摄入添加糖不超过50克,最好限制在25克以下。
②警惕打着“无糖”标签的食品。这类食品一般依靠人工合成甜味剂创造甜味,吃进去的甜味剂要想排出体外,同样会增加肝肾负担。
3. 肥肉
当然,不只肥肉, 动物油(如猪油)、油炸食品、动物内脏等高脂食物,平时都应该少吃。
高脂饮食除了会引起高血脂、肥胖以外,还易导致肾小球肥大或硬化,从而引起肾脏损伤,增加肾功能减退的风险。
建议:
① 每人每天食用烹调用油应限制在25~30克(普通白瓷勺2~3勺),建议选择植物油。
②少吃肥肉;猪肉、牛肉等红肉的脂肪含量相对高一些,所以一周吃红肉最好不超过1斤。
鱼类富含不饱和脂肪,禽类脂肪含量较低,建议用鱼禽肉代替一部分红肉。
肝怕“5字”
1. 酒
喝酒伤肝,这点大家应该都知道。
解酒需要肝脏出力,酒喝多了,肝也会喊累。
酒精代谢产生的乙醇在体内积累,会导致肝脏损伤和炎症,引起 酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化,最终引发肝癌。
2. 虫
肝吸虫常藏在淡水鱼生中。吃淡水鱼生,很容易感染肝吸虫。
别以为偶尔尝尝鲜没关系,有人仅吃过一次就中招。 严重感染者晚期会出现肝硬化、腹水,甚至引发肝癌。
沾酱料、芥末杀虫的方法也不靠谱,事实上,只蘸一下很难杀死寄生虫。
要想肝脏不遭受寄生虫“侵蚀”,烹调时一定要注意: 彻底煮熟。
3. 胖
人一胖,脂肪就会在全身各处安家,包括肝脏。
当过量的脂肪在肝脏堆积,超过肝重量的5%,就会形成脂肪肝,最终引起肝功能受损,甚至肝癌。
4. 药
平时有点小病,很多人都懒得看医生,自己随便吃点药应付。但俗话说“是药三分毒”,毒的首先就是肝脏。
因为乱吃药,有人付出了惨痛的代价
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- 编辑:梦雪
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