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在粽子、豆花、汤圆面前,咸甜党的斗争永远不会停止!

  • 来源:互联网
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  • 2020-06-17
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咸甜党的战争,从粽子豆花汤圆打到面包都没分出个胜负。

网络年代,甜咸党的口舌之战没有停过。甜党说ta的好,咸党又来辩ta的妙。而且大家都说得有理有据。

趁着即将到来的粽子节,今天就请允许我把咸甜口的美味都夸一遍,你们再来辩。

粽子篇

每逢粽子节各大卖(bao)粽高手就开始施展功力。肉粽里的馅要肥瘦三七分,甜粽的枣泥、红豆甜度要适中,都有讲究!

/ 咸党 /

咸口的粽子,常见的内馅有猪肉、咸蛋黄、黄豆、虾仁或是香菇。

对于我来说,咸口粽子的致命吸引,就是馅里的那颗咸蛋黄!“黄到流油”最香浓。沙沙的口感配上黏黏的糯米,别提多带劲!

/ 甜党 /

不管咸粽多受欢迎内馅变化多端,喜欢甜口的人就是对甜粽一心一意。

常见的有包红豆馅的甜粽,也有纯碱水粽蘸着白糖吃。

这么一说起来,对于我这个都不介意的人来讲,先吃咸粽再用一口碱水粽蘸白糖结尾。似乎过粽子节的意义就圆满了。

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