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小黄鱼这样吃超过瘾!独家秘制做法,,吃完你绝对会爱上她!

  • 来源:互联网
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  • 2020-11-07
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秘制烤黄鱼

没有烤箱也可以吃到香喷喷的烤鱼。黄鱼肉质细嫩,没有小刺,特别适合烧烤来吃。配上秘制的孜然味料,酥香可口。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

食材

黄鱼1条、洋葱1/2个、青椒1个、大葱1段、

姜1块、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、

盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、

蒸鱼豉油1汤匙

做法

1、原料图。

2、青椒、大葱,姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合,加盐、鸡精,蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上,可以冰箱保存过夜,要包保鲜膜。

3、平底锅或者电饼铛刷油,切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。

4、电饼铛的话直接盖上盖子等待自动断电即可。

5、撒上剩余的孜然和辣椒面即可。

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