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红糖糯米藕,补血养颜,香甜软糯!

  • 来源:互联网
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  • 2020-11-07
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意气补血,滋润又养颜,香甜软糯又筋道,这就是红糖糯米藕的特点。正适合这个季节吃!

红糖糯米藕

食材

藕一节(400g)、糯米100g、红糖适量、蜂蜜适量

步骤

1. 准备好食材。

2. 糯米浸泡二个小时。

3. 藕削去外皮。

4. 从一头留一小段切开。

5. 将糯米塞进藕的小孔里,借助于筷子捅一桶,全部塞满。

6. 切下来的那个小节也塞满糯米,按原样安好,用牙签四面固定住,放电饭煲中,放入入没过藕的清水。

7. 放入适量红糖,煮制二个小时。

8. 待汤汁浓稠时就熟透了,盖上盖子放置几个小时吃最好。

9. 取出这时已经非常入味了,拔去牙签,可以切片了。

10. 切好摆入盘子中,锅中剩余红糖汁浇在上面,浇上蜂蜜就可以吃啦。

小窍门

藕要选粗细差不多的,两头都不能有漏孔的,这样里面才干净。

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